Kabaču torte
Jau pavisam drīz mūspusē arī masveidā ienāksies pirmie jaunās ražas kabači . Tautas valodā sakot , šo brīdi vajag tvert un izbaudīt , jo vasaras otrajā pusē šie dārzeņi nesīs savādāku gastronomisko noskaņu ....
Category: Virtuve
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 30
Interesanto uzkodu rotājumu galerijas ievadā atkal kāda recepte un dažas pārdomas . Bieži gadās tā , ka kādu interesantu garšu atrodam tikai tad , kad ēdiens ir apēsts un trauka dibenā palicis tas ,...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 29
Kulinārijā ir tā , ka ” kažokā ” varam ietērpt it visus ēdienus . Ārpus konkurences ir siļķe kažokā , bet redzētas receptes cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem kažokā un , protams , arī šī krāšņā...
Vistas krūtiņa pienā
Jau ievadā jāpiebilst ,ka šai receptei ir vairāki gatavošanas veidi , bet visi ir atvasināti no tās , kuru dēvē par ” Vistas krūtiņa franču gaumē ” .Mūsu receptē galvenā atšķrība būs tā ,...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 28
Pieļauju , ka arī Tu šovakar skatīsies Eirovīzijas konkursa pusfinālu LTV 1 ēterā un ir tā , ka gan vakars ieilgs , gan raidījuma vadītāji jau vairākkārt uzsvēruši virtuves un uzkodu tēmu , tāpēc...
Cepti griķi ar sēnēm un cūkgaļu
Pat ēdienu ar tik tradicionālām sastāvdaļām kā griķi (vajadzēs ap 200 gramiem), cūkgaļa (400 grami), šampinjoni (50 grami), sviests (60 grami), ķiploka daiviņa, divi sīpoli un viens burkāns, var pagatavot savādāk kā parasti, kad...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 27
Apskatot mūsu jauno interesanto ēdienu rotāšanas un pasniegšanas galeriju , noteikti pievērsiet uzmanību tam , kā atšķiras ēdieni , kuri pagatavoti salātu bļodā un domāti vairākiem viesiem , no tiem ,kuri pagatavoti vienā porcijā...
Aknas Berlīnes gaumē
Vācu virtuve ir no tām , kura izceļas ar sātīgiem ēdieniem un tam pat ir izveidojies šāds salīdzinājums – frančiem ir svarīga ēdienu kvalitāte, vāciešiem – daudzums, turpretī angļi pievērš uzmanību uzvedībai pie galda....
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 26
Skaisti noformēts ēdiens veselībai varētu būt labvēlīgs ar to vien , ka uzlabo noskaņojumu un labā noskaņojumā arī mūsu organisms funkcionē labāk , rosina ēstgribu un citādi noskaņo labvēlīgi . Protams , viss tiek...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 25
Vienā no iepriekšējām interesanto salātu noformējuma galerijām bijām ievietojuši attēlus ar ” ceriņu salātiem ” un lasītāji vaicāja , kā iegūt violeto ceriņu nokrāsu rotājumiem . Šoreiz par vienu no versijām , jo visos...
Raibais šašliks
Jau ievadā jāpiezīmē , ka attēlā ir redzams ēdiens ,kurš pagatavots cepeškrāsnī uz cepešpannas un izmantojot koka iesmus , bet tieši šādu pašu recepti jūs varat izmantot cepšanai uz oglēm un vienīgā atšķirība būs...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 24
Daudzās no mūsu piedāvātajām uzkodu noformējuma galerijām noteikti būsiet ievērojuši pēdējā laikā populāro tendenci , salātus pasniegt atsevišķi , nevis maisīt kopā ar mērci . Mērcei varam izmantot gan skaistus traukus , gan ieliet...
