Category: Virtuve

Veikalos nopērkamas dažādu veidu un šķirņu makaronu ligzdiņas , tāpēc tuvojošos svētku priekšvakarā , vēlreiz nolēmām atgādināt par šādu brīvdienu galda sastāvdaļu . Tā kā pašu ligzdiņu gatavošana nav ikdienišķs pasākums , arī to...

Zinot to, cik populāras ir biezpiena tortes, šajā receptē noteikti necentīsimies atrast kādas populāras receptes atvasinājumu, bet piedāvāt savādāku maigas biezpiena tortes recepti. Galvenā atšķirība būs cepšana zemā temperatūrā un, kā parasti, vēlamies jums...

Plānojot gaidāmo svētku galdu , arī mēs centīsimies dot savu ideju pienesumu. Galerti ir iecienīti visās ģimenēs gan svētku reizēs , gan ikdienā un vairumu no tiem varam pagatavot arī bez želatīna. Reiz jau...

Šajā tortē būs četras dažādu sagatavju kārtas un , lai gan daudzkārtainas tortes varam izveidot arī no divām sastāvdaļām , nevajadzētu sevi tā ierobežot katrā tortes gatavošanas reizē. Protams, šādi ” konstruktori ” ir...

Jebkuru graudaugu, arī rīsu vai griķu, sautēšanai kopā ar gaļu un citiem produktiem, tehnoloģijas ir vienādas un ēdiens tiek uzskatīts par izdevušos, ja procesā izdodas graudaugus pēc iespējas vairāk piesātināt ar pārējo produktu aromātiem....

Izmantojot tikai olu dzeltenumus, varam panākt to, ka smilšu mīklas cepumi izcepsies tādā pašā formā un lielumā, kādus tos būsim izveidojuši sākotnēji. Tāpēc neizmantosim arī sodu vai cepampulveri, bet varat pēc savām vēlmēm papildināt...

Kartupeļu sacepums ar olām ir daudzu pasaules valstu recepšu sastāvdaļa, tāpēc tortilla šīs receptes nosaukumā liecina tikai par Spānijas noskaņu, kas gan neprasīs nekādas specifiskas darbības vai produktus, kā tas būtu, ja mēs ceptu...

Kraukšķim derēs arī auzu pārslas ,rieksti , čipsi , rīvmaize vai līdzīgi produkti un to maisījumi. Ja vēl piemeklēsiet vai paši pagatavosiet kādu neparastāku mērcīti , mājinieki būs sajūsmā un vienlaikus atradīsiet pielietojumu nesaldinātajām...

Pupiņu zupas ir ļoti iecienītas un to dažādība vienmēr iepriecina, tomēr savās mājās, tās ir retums ikdienā aizņemtāku saimnieču ēdienkartē, jo sauso pupiņu sagatavošana ir gana laikietilpīgs process. Alternatīva ir tikai viena – konservētu...