Category: Virtuve

Pašgatavoti ”Bērnu” cīsiņi

Nav tādu bērnu ,kuriem negaršotu cīsiņi un pieaugušie arī taču kādreiz ir bijuši bērni , tāpēc katram no mums ir gan savas iecienītās cīsiņu markas , gan īpašas garšas. Diemžēl , ne vienmēr veikalā...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 105

Jaunajā galerijā esam atlasījuši 20 interesantas idejas ēdienu noformējumam , bet ievadā dienas salāti . Šoreiz tie būs kārtainie kāpostu salāti . Oriģinālajā receptē tajos izmanto Ķīnas kāpostu , bet droši varat mēģināt arī...

Vistas šašliks ar kabačiem

Gardi sulīgs un nedaudz kraukšķīgs – tāds ne vien izskatās, bet arī realitātē ir attēlā redzamais ēdiens. Vismaz 20 – 30 minūtes aizņems ātra gaļas marinēšana, bet pārējais process būs viegls un neaizņems daudz...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 104

20 interesantas idejas ēdiena noformējumam varat apskatīt jaunajā galerijā , bet šīs dienas recptei esam izvēlējušies sātīgus un skaisti noformētus gaļas salātus . Attēlā redzamais noformējums nav šo salātu obligāta sastāvdaļa , tāpēc šo...

Spārniņi mīklā

Vistas gaļas cienītajiem ir īpaša attieksme pret vistu spārniņiem un ir daudz recepšu , kurās tieši spārniņi būs vispiemērotākie . Šis risinājums varētu būt piemērots gan reizēm , kad ātri jāpagatavo neparastāku uzkodu ,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 103

Atkal jauna galerija ar 20 interesantām idejām ēdienu dekorēšanai un šoreiz par dienas salātu recepti esam izvēlējušies puķkāpostu salātus ar vīnogām. Arī šie salāti pieļauj brīvu improvizāciju attiecībā uz sastāvdaļu izvēli un , īpaši...

Pildītas kabaču laiviņas

Lai kā gribētos pāriet pie receptēm ar citu vasaras dārzeņu interesantu izmantošanu , nekādi neizdodas izvairīties no kabaču un cukīni daudzveidības ēdienu gatavošanā. Arī šoreiz it kā parastās laiviņas , bet atkal ar savādāku...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 102

Jaunajā galerijā atkal 20 idejas ēdienu noformējumam , bet dienas salātu receptei izvēlējāmies kartupeļu salātus ar vistas fileju un mārrutkiem. Pieļaujam , ka tieši karstajā laikā daudziem patiks arī pusdienās baudīt šos gardos salātus....

Vasarīga frikadeļu zupa

Vasarīga, tas šoreiz nozīmē arī to, ka zupa būs ne vien ar vispusīgu dārzeņu garšu piesātināta, bet arī viegla, jo to nevārīsim gaļas buljonā un frikadeles veidosim no vistas gaļas Uz 2 litriem ūdens...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 101

Arī šajā galerijā varat apskatīt 20 idejas ēdienu dekorēšanai , bet par dienas salātu recepti esam izvēlējušies vienkāršus salātus no burkāniem , tomātiem , siera , ķiplokiem un majonēzes. Šoreiz ideja ir tāda ,...

Plānās kabaču pankūkas

Turpinot apskatīt kabaču pielietojumu dažādās receptēs, šoreiz varam dažādot arī savu pankūku recepšu arsenālu. Receptē izmantojām ap 700 gramiem kabačus, 500 ml piena, 2 olas, miltus, sāli, garšvielas un augu eļļu. Tā kā cepsim...

Vistas salāti bumbiņās

Nedaudz izdomas un jebkuriem vienkāršiem gaļas salātiem varam piešķirt arī brīvdienu galdam raksturīgu noskaņu. Šīs vistas salātu bumbiņas varam pasniegt kā piedevu gan aukstajiem ēdieniem , gan siltajam ēdienam. Izmantojām 250 gramus vistas filejas...