Category: Virtuve

Pikantais ābolu pīrāgs

Vēl kāda recepte ābolu pīrāgam un šoreiz tā būs sava veida atgādinājums , ka arī Ziemassvētki nav aiz kalniem un tikai tad mēdzam atcerēties par piparkūkām un citādi pikantu garšvielu papildinātiem ēdieniem un dzērieniem...

Čebureki applaucētu miltu mīklā

Ir ne mazums tādu pusfabrikātu , kuri ir gardi un prasīties prasās nopirkties . Par pelmeņiem un picām nemaz nerunāsim , jo sasaldētā veidā tie veikalu letēs mēdz aizstāvēties nez cik ilgi , bet...

Kotletes biezpiena mīklā

Vēl kāda neparastāka recepte gaļas izstrādājumiem mīklā . Neparastums būs tajā , ka neizmantosim rauga mīklu un , ja arī Jums iegadīsies tā , ka ledusskapī ir nevis cīsiņi , bet maltā gaļa ,...

Ātrie siera plācenīši

Ar vienu roku varat maisīt kafiju vai tēju , bet otrā turēt dakšiņu un maisīt mīklu šiem plāceņiem . Protams , vispirms mīklas sastāvdaļas vajadzēs sagatavot , bet arī tas neaizņems daudz laika un...

Biezpiena sacepums ar kukurūzas pārslām un dzērvenēm

Šajā sacepumā būs gan neparasta tekstūra dēļ pārslām , gan gaidītais biezpiena saldums , gan veselu dzērveņu skābenums kā visu garšu negaidīts papildinājums . Cepšanas ātrums atkarīgs no sacepuma masas biezuma , kuru izvēlēsieties...

Ābolu krēms

Ja zemeņu audzētāji ir veiksmīgi realizējuši mārketinga kampaņu ar vadmotīvu ” katram cilvēkam gadā jāapēd vismaz 5 kilogramus zemeņu ” , tad ko līdzīgu vajadzētu darīt arī ābolu audzētājiem . Tas noteikti iedarbotos ,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 132

20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformējumam varat apskatīties jaunajā galerijā , bet ievadā , kā parasti , dienas recepte . Zemāk attēlā redzat biezpiena uzkodu ar riekstiem un līdzās gatavajam ēdienam esam ievietojuši...

Pildīti puravi

Kulinārijā pildīti dārzeņi ir ļoti populāri un esam pildījuši gan papriku , gan tomātus , gan kabačus , bet vai esat mēģinājuši pildīt sīpolu lokus vai , piemēram , puravus ? Procedūra ne ar...

Saulespuķu sēklās panētas kotletes

Lai kādā papildinājumā mēs apviļātu kotletes pirms cepšanas , tās kļūs tikai gardākas , tāpēc daudzas saimnieces izmanto šādu viltībiņu ne vien kotlešu garšas papildināšanai , bet arī kārdinošāku smaržu klātbūtnei virtuvē. Ja vēl...

Biezpiena pankūkas bez miltiem

Arī šajā receptē ir dažādas viltībiņas, kuru neievērošana var kļūt neatgriezeniska un pankūku vietā sanāks pavisam citas formas un noskaņas sacepums, tāpēc nesteidzieties un esiet gatavi tam, ka pannu vajadzēs apziest ar eļļu pirms...

Gaisīgs burkānu pīrāgs

Mājsaimnieces , kuras biežāk mēdz cept pīrāgus vai gatavot citus konditorejas izstrādājumus , noteikti būs nonākušas pie atklāsmēm ar ko atšķiras , piemēram , lielā ( L ) izmēra olas no mazajām ( M...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 131

Jaunajā galerijā apskatāmas 20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformēšanai , bet ievadā dienas recepte . Šoreiz gribam atgādināt par redīsu rudens radinieku – melno rutku , kura labumus vajadzētu izmantot ne vien tautas...