Category: Virtuve

Kartupeļu kotletes ar sēņu mērci

Sēņu mērces ir izcils papildinājums jebkādā veidā pagatavotiem kartupeļiem , bet ja tie ir palikuši pāri no iepriekšējām ēdienreizēm , noteikti nevajadzētu tos pannā vienkārši uzsildīt kopā ar sēņu mērci , bet kādā no...

Salātu un uzkodu idejas 14

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Sāļais Napoleons svētku noformējumā

Šajā receptē piedāvāsim ne vien paeksperimentēt ar jau ierasto dažāda pildījuma izmantošanu tortes kārtās , bet nepaslinkosim un arī tortes rotājumu izveidosim svinīgāku , jo sāļais Napoleons jau pats par sevi nav ikdienišķs. Izmantosim...

Vistu stilbiņi ar papriku un ķiplokiem saldajā krējumā

Šādi pagatavot varam gan stilbiņus , gan citas tradicionāli gaļīgākās vistas sastāvdaļas un rezultātā iegūsim aromātisku un izteikti sulīgu ēdienu. Izmantosim 1 kg vistas stilbiņus , šķiņķīšus vai citas sastāvdaļas , 3 ķiploka daiviņas...

Salāti ar kūpinātu desu un ķīniešu kāpostiem

Neparastāki salāti vislabāk top eksperimentos ar pašu iecienītiem produktiem un kādām citos salātos ierasti izmantotām sastāvdaļām , piemēram , mērcēm. Protams , bieži vien arī mērces ir eksperimentu objekts , bet šoreiz izvēlēsimies Cēzara...

Auzu un kefīra mīklas rabarberu pīrāgs ar riekstiem

Šādas receptes parasti iepriecina vieglāku desertu piekritējus , tomēr necentīsimies arī šādos pīrāgos īpaši ierobežot saldumu. Šajā receptē esam izvēlējušies minimālo cukura un sīrupa daudzumu , tāpēc to noteikti palieliniet , jo tieši cukurs...

Salātu un uzkodu idejas 12

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Bifšteks ar olu

Šī ēdiena attēls varētu būt nemainīgs cauri daudzām paaudzēm un arī nākotnē , to ieraugot , vairumu pavadīs pozitīva noskaņa par šādi pasniegta bifšteka garšu. Atliek vien ievērot tradīcijas un izmantot tikai maltu liellopu...

Tostermaize ar cukīni un tomātiem

Vieglāku brokastu cienītājiem noteikti nebūs svešs jēdziens Salātu maizītes. To sātīgākā sastāvdaļa ir tieši maize vai , piemēram , krekeri un atkarībā no šādas pamatnes biezuma , varam to papildināt ar tik plašu veselīgo...

Biezpiena pīrādziņi ar rabarberiem

Rabarberu sezona rit pilnā sparā , tāpēc arī mēs turpinām rabarberiem veltīto recepšu sēriju. Arī šīs , nelielās rabarbermaizītes ir vienkārši pagatavojamas un ar minimāliem līdzekļiem iegūsim ļoti gardu desertu. Protams, varam visu sacept...

Salātu un uzkodu idejas 11

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...