Ļoti gardas un maigas šokolādes mīklas kūciņas ar gaisīgu saldā krējuma suflē. To gatavošana ir gana vienkārša un daudz laika neaizņems, tomēr jārēķinās ar ilgāku laiku suflē kārtiņas pilnīgai sastindzināšanai ledusskapī. Mīklai kakao vietā...
Garda un vienkārši pagatavojam uzkodu rulete, kuras mīklai neizmantosim miltus un cepsim to no siera un majonēzes omletes. Pildījumam varat izmantot gan maltu, gan sakapātu vistas gaļu. Mīklai vajadzēs 200 gramus majonēzi, 5 olas,...
Ļoti gardi, viegli un vienlaikus sātīgi salāti, kuros vistas gaļu papildināsim ar dārzeņiem, sieru un, pirms pasniegšanas galdā, arī ar grauzdiņiem. Varat izmantot visa veida cieto sieru, tomēr vislabāk šajos salātos iederēsies parmezāns. Izmantosim...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurā burkānus sasautēsim krējuma un sviesta mērcē. Šādi pagatavoti burkāni var būt gan lieliska uzkoda, gan garnējums gaļas ēdieniem. Izmantosim 250 gramus burkānus, 1 karoti miltus, 20 gramus...
Populāro franču virtuves desertu blanmanžē (Blanc-manger, angliski arī Blancmange) gatavo no piena vai tā produktiem un, tiek uzskatīts, ka tam jābūt tieši baltā krāsā jeb šādi receptē tiek uzsvērts arī tās nosaukumu veidojošais vārds...
Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus gatavosim no kārtainās mīklas kā standziņas un papildināsim ar pašu gatavotu karameli. Lai cepumiņi būtu vēl pievilcīgāki, tos rotāsim ar izkausētu šokolādi un sasmalcinātiem valriekstiem. Ja tas...
Ļoi gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura gatavošanā izmantosim biezu kartupeļu mīklu, no tās veidosim groziņus un tos pildīsim ar gardām cūkgaļas frikadelēm. Tātad, pavisam ikdienišķi produkti un pārsteidzoši lielisks rezultāts! Mīklai vajadzēs 400...
Gardi pildītas olas ir daudzu svētku galdu sastāvdaļa un šo uzkodu vienmēr cenšamies noformēt arī ieliekot tajā pašu svētku vēstījumu. Šoreiz tas būs 8.marts un, ja esat svētku galdam jau pagatavojuši kādu no mūsu...
Gards un ātri pagatavojams vistas gaļas šašliks ar ananāsiem, jo tā cepšana pannā aizņems tikai ap 10 minūtēm laika. Kā jau šašlikiem, ilgākais laiks paies gaļu marinējot, bet tam pietiks arī ar minimālu laiku...
Gards un maigs biezpiena deserts, kuram biezpienu aromatizēsim ar banāniem un stipru kafiju, bet galdā pasniegsim ar mandeļu un šokolādes papildinājumu. Šķīstošā kafija ir gana rūgtas garšas produkts, tāpēc kafijas gatavošanā neierobežojiet cukura daudzumu,...
Gardas un aromātiskas liellopu gaļas kotletes ar divu veidu pildījumiem, kuru gatavošanā izmantosim ne vien itāļu, bet arī citām dienvidnieciskām virtuvēm raksturīgu gatavošanas tehnoloģiju. Šoreiz tajā neparastākais būs arī vīna izmantošana kotlešu masā. Izmantosim...
Vienkārši pagatavojami salāti ar krabju nūjiņām, kurus gatavosim no krabju salātiem visai tradicionālām sastāvdaļām, bet pasniegsim galdā, izveidojot astoņnieka formā. Ja vēlaties, majonēzes vietā varat izmantot arī krējumu vai jogurtu. Izmantosim 200 gramus krabju...
