Tagged: Uzkodas

Kartupeļu pankūkas ar krabju nūjiņām un olām

Vienkārši gatavojama, sātīga un ļoti garda uzkoda, kurai izcepsim dažas kartupeļu pankūkas un tās papildināsim ar krabju nūjiņām, sieru, saceptiem sīpoliem un bez čaumalas vārītām olām. Kā redzat, izmantotās sastāvdaļas ir izteikti ikdienišķas, tāpēc...

Salātu un uzkodu idejas 258

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Pīrāgs ar desu, sieru un zaļumiem

Vienkāršs, ļoti gards un sātīgs krējuma mīklas pīrāgs ar desu sieru un zaļumiem. Vēl viena variācija alternatīvai picai, kurā varam eksperimentēt ar daudzveidīgu produktu izvēli, jo vienīgais bez kā šādos pīrāgos nevarēs iztikt, ir...

Kartupeļu plācenīši ar ķiršu tomātiem

Aromātiski un viegli kraukšķīgi kartupeļu mīklas plācenīši ar sulīgiem ķiršu tomātiem. Šādus plācenīšus bieži vien izmanto maizes vietā un to gatavošanai var izmantot arī no iepriekšējām ēdienreizēm pāri palikušus vārītus kartupeļus. Vajadzēs 150 ml...

Salātu un uzkodu idejas 256

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kartupeļu rozītes ar zivju pildījumu

Kartupeļu rozītes varam gatavot gan ikdienas, gan svētku ēdienreizēm, bet katrai izmantosim atšķirīgu pildījumu. Šoreiz tās būs zivs fileja un sarkanie ikri. Protams, ikri nav obligāti, ja izmantosim mazsālītu augstvērtīgākas zivs fileju, tomēr kopējā...

Kārtainās mīklas gaļas ruletītes ar siera mērci

Vienkārša un garda uzkoda, kuru gatavosim no veikalā pirktas kārtainās mīklas, maltas vistas gaļas un siera mērces. Šoreiz aprakstīta šīs receptes pamatversija, jo gan gaļai gan mērcei varat pievienot ar citām sastāvdaļām ierasti saderīgos...

Kartupeļu plācenīši ar krabju nūjiņu salātiem

Garda karstā uzkoda, kuru gatavosim izmantojot novārītus kartupeļus un olas. Plācenīšus papildināsim ar mērci, bet nav obligāti izmantot mūsu piedāvāto mērces variāciju. Vajadzēs 110 gramus krabju nūjiņas, 2 cieti novārītas olas un 1 svaigu...

Ar apelsīniem marinētas bietes

Marinētas bietes vienmēr ir īpaša uzkoda, bet marinētas kopā ar apelsīniem, tās iegūs papildus aromātu. Vēlams izvēlēties nelielas, saldas un sulīgas bietes, kas nodrošinās vēl veiksmīgāku izmantoto produktu salikumu. Izmantosim 5 nelielas novārītas bietes,...

Pikanta biešu uzkoda

Pikanta biešu uzkoda ar mārrutkiem un bagātīgām garšvielu piedevām, kas lieliski iederēsies gan ar gaļas un zivs ēdieniem, gan kā papildinājums pie tradicionālajiem garnējuma veidiem vai uzziešanai uz maizes. Svarīga nozīme būs arī šķidrajiem...

Čaumalās ceptas olas

Čaumalās ceptas olas ir tradicionāls poļu virtuves ēdiens (Jajka smażone w skorupkach) un šādu uzkodu parasti pasniedz brokastīs. Lai gan pieredzējušas saimnieces izlīdzas ar parastu nazi, nozīmīga loma šīs receptes realizēšanā būs tam nazim,...

Cūku ausis korejiešu gaumē

Ļoti garda uzkoda un šādi pagatavotas, tās daudzās valstīs tiek uzskatītas par delikatesi. Kā daudzi ēdieni, arī šis jēdzienu ”korejiešu” ieguvis no šīm receptēm raksturīgā galvenā produkta apstrādes garu salmiņu formā, jo visas šī...