Ja mērķis ir kraukšķīgi mazsālītie gurķi, šādā veidā gatavoti, tie noteikti būs gan kraukšķīgi, gan aromātiski un garšīgi. Sālīguma pakāpi, kā jau ierasts, regulēsim ar izvēlētās sāls daudzumu, tāpēc nav obligāti veikalos meklēt sāļāku...
Gatavosim vieglus dārzeņu salātus ar apceptiem valriekstiem un svaigiem gurķiem. Mērcei šoreiz izvēlējāmies jogurtu, bet svaigumam lieliski iederēsies piparmētru lapiņas. Izmantosim 500 gramus gurķus, 100 gramus valriekstus, 100 gramus sīpolus, 2-3 karotes sasmalcinātas dilles,...
Gurķi var būt gana aizrautīgs materiāls dažāda veida radošām izpausmēm, tāpēc nevajadzētu tos uzskatīt tikai par salātu sastāvdaļu. Arī šeit aprakstītais prasīs tikai pusītēs sagrieztas gurķu ripiņas, tumšās olīvas, pašu sagrieztas vai veikalā pirktas,...
Ātri pagatavojami, viegli pikanti un kraukšķīgi mazsālītie gurķi ir to vienkāršo uzkodu kategorijā, kurā katrai saimniecei būs savi knifiņi. Vairums to, arī šajā receptē aprakstītie, vienmēr veidos dažās minūtēs veicamus darbus un gurķus galdā...
Ātri un viegli pagatavojama, arī ļoti garda uzkoda, kurai atradīsiet pielietojumu visās ēdienreizēs. Gatavošana un pasniegšana šašlika veidā, noteikti padarīs šo ēdienu neatvairāmu viesu uzņemšanas reizēs. Izmantosim 600 gramus šampinjonus, 2 mazus sarkanos sīpolus,...
Japānā šos pikantos gurķu salātus sauc Sunomono un, kā jau japāņu vai citu Āzijas valstu virtuvēs, arī šajā receptē neiztiksim bez sojas mērces. Tā kā marinēti dārzeņi gūst aizvien lielāku popularitāti arī mūspusē, šādi...
Šādi siltie salāti ir universāli, jo pamatsastāvdaļām, kas ir makaroni, tomāti un dārzeņi, varam pievienot gan šķiņķi, gan kūpinātu desu, gan kūpinātu laša fileju, kā šoreiz. Lai salāti būtu vēl krāsaināki, varat dzeltenās pākšu...
Jauno kabaču plānā miziņa ir ļoti pateicīgs priekšnoteikums tam, lai dažādas kabaču uzkodas vai garnējumus pagatavotu ātri. Atliek tikai sagriezt kabaci plānās ripiņās, papildināt ar izvēlētām piedevām un jau pēc dažām minūtēm gards ēdiens...
Šādi salāti ir tipiski Kaukāza tautu virtuvei, bet līdzīgi gatavotus salātus Gruzijā sauc arī par ”Glehurad” salātiem. No visa minētā varam secināt, ka tie tiek izmantoti kā papildinājums šašlikam vai cita veida gaļas ēdieniem....
Korejiešu burkāni noteikti ir vispopulārākie to pikanto korejiešu uzkodu saimē, kuru gatavošanā varam izmantot teju jebkurus dārzeņus. Šoreiz kārta kartupeļiem korejiešu gaumē. Šādi sagatavotus kartupeļus varam izmantot gan kā pilnvērtīgu uzkodu, bet varam arī...
Šādi izceptas kartupeļu nūjiņas ir universāla uzkoda, jo ārējais kraukšķīgums slēpj gana mīkstu mīklu, kas ļaus ar šīm nūjiņām panašķoties arī bez mērces papildinājumiem, ja tās nebūs pa rokai. Ja vēlaties savādākus aromātus vai...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Krievija koncentrē karaspēku Sumi virzienā, lai izstieptu Ukrainas spēkus, okupanti gandrīz sagrābuši Rabotino – ISW analīze
Dārzi. Padomi un idejas 105
21.maija horoskops
Lai aizsargātos pret Trampu: ASV vēlas izsniegt Ukrainai aizdevumu, izmantojot ienākumus no Krievijas aktīviem, – FT
“Katra palīdzība nāk ar aptuveni gada kavēšanos ” Zelenskis intervijā Reuters