Tagged: Salāti

Kabaču lečo ar tomātiem

Runājot par lečo izmantošanu receptes nosaukumā, noteikti jāprecizē, ka esam atkāpušies no tradicionālās lečo definīcijas, kura paredz tomātu sulā vārītas paprikas klātbūtni. Tātad, šajā receptē tieši paprikas vietā būs kabači un precīzāk šo recepti...

Gurķu salāti tomātos ziemai

Esam publicējuši vairākas receptes ar tomātiem vai tomātu sulā iekonservētiem gurķiem, jo šāds salikums patiešām ir gards un daudzpusīgi izmantojams. Protams, var izmantot arī veikalos nopērkamu tomātu biezeni, tomēr pašu gatavotie vienmēr būs vērtīgāka...

Salātu un uzkodu idejas 158

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salātu un uzkodu idejas 157

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salāti ar zaļajām pākšu pupiņām un tomātiem ziemai

Īpaši gardus salātus burciņās varam ieziemot arī izmantojot zaļās pākšu pupiņas. Šādi pagatavoti, tie būs lieliska ēdienu piedeva visās ēdienreizēs. Četru 450 ml burciņu piepildīšanai izmantosim 1 kg tomātus, 500 gramus zaļās pākšu pupiņas,...

Pikanti kabaču ikri ziemai

Pikantāku piedevu lielāks daudzums konservēšanā sniedz līdzīgu efektu kā etiķis un ilgstoša sterilizācija, tomēr jācenšas sastāvdaļas sabalansēt tā, lai produkts nesanāktu pārāk ass. Izmantosim 350 gramus kabačus, 1 burkānu, 1 sīpolu, 1 – 2...

Salātu un uzkodu idejas 156

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Gurķu ikri ziemai

Dārzeņu ikru daudzveidībā arī gurķiem ir sava vieta, tomēr vislabāk tie izdosies tad, ja izmantotos dārzeņus nesmalcināsim gaļas mašīnā un gatavosim vairāk konservētiem salātiem līdzīgā veidā. Ja tomēr vēlaties smalkāku malumu, lieliski derēs arī...

Salātu un uzkodu idejas 155

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ar kāpostiem un burkāniem pildīta paprika ziemai

Receptes nosaukumā minētās sastāvdaļas kopā var iemarinēt arī savādākos veidos, tomēr šajā tehnoloģijā ir gan vizuāli pievilcīgāka noskaņa, gan citas nianses, jo veselu papriku pārāk nedrīkst pieblīvēt, kas burciņās rada papildus brīvu vietu, piemēram,...

Salātu un uzkodu idejas 154

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Saldā adžika ar āboliem ziemai

Adžika ir lieliska mērce, ar to varam papildināt gan gaļas, gan zivju ēdienus, vai vienkārši adžikā iemērkt maizes šķēlīti un tam derēs gan izteikti pikantas, gan saldenākas garšas adžika. Āboli šajā receptē lieliski harmonē...