Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Gards un maigs jogurta želejas deserts ar citronu krēmu un mandeļu pārslām, kuru pagatavosim tortes veidā. Sastāvdaļu aprakstā neatradīsiet cukuru, jo varētu pietikt arī ar to, kas atrodas citronu želejā. Vēl šajā receptē rotāšanai...
Gards, neparasti gatavots un vizuāli efektīgs ēdiens ģimenes pusdienām. Necentīsimies veidot ģeometriski precīzas kartupeļu un siera bumbiņas, jo šajā receptē bumbiņās apzināti ir paredzēta frikadeļu niecīga atsegšana. Izmantosim 7-8 kartupeļus, 200 gramus maltu gaļu,...
Šokolāde ir unikāls gardums, kuru iecienījuši cilvēki visā pasaulē – tā ir ne tikai garda un baudāma tāpat, bet no tās iespējams pagatavot arī gardus desertus. Šokolādes gatavošanas aizsācēji bija senās acteku indiāņu ciltis,...
Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuru šoreiz gatavojām no tiem prjaņikiem, kuri veikalos nopērkami kā Prjaņiki ar šokolādes garšu. Šādas tortes gatavošanai nevajadzētu meklēt kādu universālu gatavošanas recepti, bet vispirms paeksperimentēt pašiem, jo tortes...
Aromātisks un maigs sālītais speķis vienmēr atradīs savu pielietojumu, piemēram, kā uzkoda uz rupjmaizes šķēles. Lai ķertos pie speķa sālīšanas, pats svarīgākais ir kvalitatīva un sālīšanai piemērota speķa izvēle. Ja izvēlēsieties balti-rozā nokrāsas un...
Ļoti garda uzkoda, kuras gatavošanā svarīgākais būs kartupeļu rūpīga izcepšana un to darīsim gan sacepot pašus kartupeļus, gan no saceptajiem kartupeļiem izgatavotās laiviņas. Protams, arī pildījums ir būtiska šīs uzkodas sastāvdaļa, tomēr to varat...
Gardi un veselīgi cepumi, kurus gatavosim no auzu pārslām, riekstiem un sēkliņām. Miltu vietā izmantosim pašu sasmalcinātas auzu pārslas, bet nākošajā reizē varat paeksperimentēt arī ar auzu miltiem. Šoreiz riekstus un sēkliņas nedaudz apcepsim,...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar pikantā kefīra marinādē ātri samarinētiem vistu šķiņķīšiem. Visu papildināsim ar ķiršu tomātiem, marinādes pikantumu varat pieregulēt ar sev tīkamām garšvielām, bet šķiņķīšu daudzumu izvēlieties...
Garda un vienkārši pagatavojama siltā uzkoda, kurai filo mīklā pildīsim krabju nūjiņu salātus. Lai gan filo mīkla veikalos nopērkama periodiski, šobrīd lielākajos veikalos tā ir pieejama un, noteikti izmantojiet iespēju, lai filo mīklu izmantotu...
Garda un vienkārši pagatavojama torte ar plāniem kefīra mīklas un šokolādes biskvītiem, kurus liksim kārtās un piesātināsim ar vienkāršu piena vārīto krēmu. Līdzīgi varam izmantot arī cita veida krēmus un piedomāt pie tortes noslēdzošās...
Ļoti gardi cepumi ar kokosa skaidiņām un šokolādes gabaliņiem, kuri pēc izcepšanas atgādina populāro Bounty batoniņu garšu. Noteikti varat paeksperimentēt ar šo cepumiņu formu un šoreiz arī viss pārējais ir pieskaņots vienkāršībai gan produktu...
