Šoreiz vīnu izmantosim vistas stilbiņu marinēšanai, bet no izmantotās marinādes gatavosim mērci. Garnējumam šoreiz izvēlējāmies kuskusu, bet varat to aizvietot gan ar citiem putraimiem, gan ierastāku garnējuma veidu. Izmantosim 8 vistu stilbiņus, 1 nelielu...
Receptes nosaukuma atšifrējumā būs gan svaigi fārzeņi, gan skābēti kāposti, tāpēc atliek vien izdomāt, kāda veida buljonu izmantosiet un mājiniekus varēsiet iepriecināt ar vienkāršu un gardu zupu. Izmantosim 1 burkānu, 1 sīpolu, 100 gramus...
Ļoti gardi, aromātiski, vienkārši un ātri pagatavojami kefīram mīklas citronu cepumi. Kefīra klātbūtne ierasto smilšu mīklu ļauj padarīt gaisīgāku, un šādi gatavoti mīkla vienmēr būs gatava apstrādei uzreiz pēc iemīcīšanas. Izmantosim 300-350 gramus miltus,...
Būs grūti atrast ēdienus, kuriem nevarētu pievienot jaunos kāpostus. Tāpēc varat paši iedomāties, cik lieliski šie kraukšķīgie zaļumi garšos kopā ar izkusušu un viegli apceptu sieru, tāpēc atliek vien šo recepti realizēt un pārliecināties....
Kad pieminam rīsu sacepumus, vairums tajos atpazīs to praktiskākos un ātrākos risinājumus pannā un tās reizes, kad tieši rīsu klātbūtne ļauj pannā sacept gana sātīgus ēdienus, piemēram, ar vienkāršu olu un garšvielu papildinājumu. To...
Papildinot kartupeļu pankūku gatavošanas un pasniegšanas recepšu krājumu, piedāvājam pamēģināt arī ASV un Lielbritānijā iecienītā Hash browns variāciju ar olām un saldinātu bekonu. Izmantosim 3 kartupeļus, sīpola pusīti, 3 olas, olīveļļu, sviestu, sāli, piparus,...
Vienkārša kartupeļu cepšana noteikti ir vienkāršāka, bet čipsu gatavošanā kulināri iesaka praktizēt kartupeļu iepriekšēju izmērcēšanu, lai cepšanas procesā kartupeļi izdalītu iespējami vairāk mitruma un nesaliptu. Šoreiz gatavosim arī īpašu mērci un pagatavotais lieliski iederēsies...
Ir ne mazums vienkāršu recepšu, kuru sastāvdaļas ir dažādos veidos aizvietojamas ar citiem produktiem. Īpaši mūsdienās, kad vegānisms kļuvis teju par modernu trendu un veikalu plauktos atradīsiet visu, lai aizvietotu pat sarežģītos tradicionālajos desertos...
Tradicionālajam cūkgaļas karbonādes vai mīkstuma sitenim tik ierasts ir tradicionālais omletes panējums, ka pie tā apstājamies ne vien pašu virtuvē, bet to dara arī vairums sabiedrisko ēdināšanas iestāžu pavāri. Nākošais solis parasti ir miltu...
Ātri pagatavojami un vienkārši cepumi ir katras saimnieces recepšu krājumos. Arī šī recepte noderēs tajās reizēs, kad mazo vai lielo mājinieku kaprīzes, prasīsies pēc ātra apmierinājuma, jo cepumi būs ļoti gardi un aromātiski. Mīklai...
Lazanja arī mūspusē kļūst aizvien populārāka un daudzas saimnieces labprāt eksperimentē ar pašu gatavotām mīklas plāksnēm (parastā makaronu mīkla, kur uz 100 gramiem miltu izmantojam 1 olu), bet ierastākas tomēr būs veikalā pirktās lazanjas...
Biezpiena mīklas kēksu pievilcība ir samērīgajā mitrumā, bet kopā ar sulīgākām ogām, šāds deserts kļūst īpaši pieprasīts daudzās ģimenēs. Tajā izmantosim saldētus ķiršus, bet procesa kopumā ir ļoti svarīgi visus izmantotos produktus atlaidināt līdz...
