Gardas un neparastāk pagatavotas liellopu gaļas kotletes. Lai gan kotletes ar dažādiem pildījumiem nav nekas neparasts, nevajadzētu apstāties pie ierastākiem pildījuma veidiem. Šoreiz tam izmantojām brinzas un zaļumu maisījumu, kas tradicionāli gatavotajām kotletēm piešķirs...
Gards un sātīgs ēdiens, kurā, gaidot vasaras dārza ražu, varam realizēt vienu no veidiem pildītu dārzeņu gatavošanā. Paprika dēļ savas formas ir viens no pildīšanai ērtākajiem dārzeņiem, tāpēc tiek praktizētas neskaitāmas receptes un tehnoloģijas...
Ja ar karamelizēto jeb vārīto iebiezināto pienu pildītie riekstiņi kļūs neinteresanti, varat pamēģināt uzcept šādu našķi un, nevis no smilšu, bet rauga mīklas. Izmantosim 150 ml (nepilnu glāzi) piena, 150 gramus sviesta vai margarīna,...
Gardas un vairākās paaudzēs iecienītas kūciņas, kurā izcepsim divus smilšu biskvītus, starp tiem uzziedīsim ābolu džemu, apziedīsim ar īpašu glazūru un sagriezīsim iegarenās kūciņās. No tā arī cēlies šo kūciņu loksnīšu nosaukums, jo gan...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim no apkaltušas baltmaizes, siera un olām. Apkaltusi maize ir ļoti piemērota dažādu ēdienu gatavošanai un papildināšanai, tāpēc arī šī uzkoda lieliski papildinās esošo recepšu krātuvīti un būs...
Gardi, veselīgi, vienkārši pagatavojami un pikanti salāti, jo tajos bez marinētām sēnēm izmantosim arī marinētus gurķus un graudainās sinepes. Kopā ar vienmēr saldenas garšas bietēm un konservētiem zaļajiem zirnīšiem, kā arī mērcei izmantoto augu...
Gards, sulīgs un sātīgs ēdiens, kuram maisiņā sacepsim kartupeļus ar cūkgaļu un krējumu. Cepšana maisiņā vienmēr ļaus ne vien ērtāk pagatavot lielāku produktu daudzumu, bet varēsim arī bagātīgāk piesātināt tos ar garšvielu un citu...
Ļoti gards un maigs deserts, kura gatavošana ir gan vienkārša, gan prasīs sākotnējo izvēlēto produktu daudzuma analīzi. Šoreiz tas nozīmēs to, ka kūkas gatavošanā uzsvērsim biezo biezpiena kārtu, bet pamatne un mandarīnu kārtiņa būs...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai tomātus piepildīsim ar konservēta tunča salātiem. Zivju konservu izmantošana salātu un uzkodu gatavošanā ir arī radošs process, jo vieni vēlas ar papildinājumiem apslāpēt zivju garšu, bet citu mērķis...
Gardi, veselīgi un viegli sātīgi salāti, kuros Ķīnas kāpostu un svaigu gurķu kraukšķīgumu apvienosim ar vārītu olu sātu, bet visu papildinot ar zaļajiem lociņiem un krējumu, no tik vienkārša produktu salikuma iegūsim vizuāli pilnu...
Kartupeļu cepšana ir viens no populārākajiem un daudzveidīgākajiem kartupeļu gatavošanas veidiem. Grūti būs mājiniekus pārsteigt ar jaunām ceptu kartupeļu garšām, bet vienmēr varam atrast kādu veidu, kā padarīt neparastāku pašu cepšanu. 1 porcijai izmantosim...
Gardi un vienkārši pagatavojami auzu cepumi, kuru mīklu papildināsim ar sezama sēkliņām. Mīklā neizmantosim olas, bet rezultātu tas neietekmēs, jo pēc izcepšanas, šie būs tie paši, visiem tīkamie kraukšķīgie, trauslie un drupenie auzu cepumi...
