Gards, viegls un atsvaidzinošs deserts ar ricotta un zemenēm, kuru papildināsim ar savoiardi cepumiņiem. Izmantosim arī putukrējumu bez biezinātāja, tāpēc to desertam pievienojiet neilgi pirms pasniegšanas galdā. Vajadzēs 250 gramus ricotta, 1 karoti pūdercukuru,...
Gardi un dažādu garšu piesātināti tomātu salāti, kurus lietošanai pēc vismaz 6 stundām gatavosim burkā. Arī šos salātus varētu likt ”korejiešu gaumē” gatavoto klāstā, tomēr atkal nāksies saskarties ar to, ka mūspusē ne visur...
Garda un vienkārša uzkoda, kuru varam izmantot arī kā garnējumu gaļas ēdienu gatavošanā. Svarīgi ir kabačus nepārturēt krāsnī, lai tie saglabātu vieglu kraukšķīgumu. Šāda uzkoda iederēsies arī mazāku bērnu ēdienkartē, bet tam izvēlieties ne...
Gardi un vizuāli efektīgi sacepti jaunie kartupeļi, kurus papildināsim ar pikantu sinepju mērci un sieru. Līdzīgu kartupeļu gatavošanas tehnoloģiju izmanto ne vien portugāļu virtuvē, tāpēc nemeklējiet šajā receptē ko eksotisku, jo šādu recepšu nosaukumus...
Gards, aromātisks un veselīgs asais biezenis vai, atkarībā no sasmalcināšanas līmeņa, mērce ziemai. Tiek uzskatīts, ka mārrutki un ķiploki ir pašpietiekams konservants dažādu dārzeņu ilgstošai uzglabāšanai un, tāpēc šādas mērces vai biezeņi ir ļoti...
Šoreiz maldīsies visi tie, kuri redzot fotogrāfijas secinās, ka šie ir tradicionāli sacepti kabači ar tomātiem un sieru, jo arī mēs nevēlējāmies, lai jūsu mājinieki tiktu maldināti ar picas nosaukumu un kabaču picas pamatni...
Gards un ļoti vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim no kartupeļiem, sīpoliem un saldā krējuma. Gatavošanas tehnoloģija būtiski atšķirsies no cita veida kartupeļu sacepumiem, bet nenobīstieties no sīpoliem un, lai gan derēs arī trekns saldais...
Gards ķiršu pīrāgs, kuru gatavosim kā tradicionālo šarloti, bet izcepsim pannā. Tā kā pīrāgs ir gana biezs, cepšana pannā nebūs nekas neparasts, ja vien noskaņosimies, ka pīrāgam jābūt skaisti izceptam ne vien no ārpuses,...
Viena no gardākajām kabaču salātu receptēm, kuru tradicionāli dēvējam par lečo. Tradicionālā lečo pamatā ir paprika, tomāti un sīpoli, tomēr mūsdienās nez vai ārpus lečo dzimtenes Ungārijas, varēsim baudīt klasisko lečo, kuru neuzskata par...
Gardi un vienkārši salāti, kuru vienkāršība šoreiz nozīmē, ka izvēlēto sastāvdaļu klāsts ir īpaši pārdomāts un harmoniski papildinās viens otru. Salātu rotāšanai izmantojām arī šeit neobligātās salātu lapiņas, bet vislabāk šādi salāti garšos komplektā...
Gards un sātīgs ēdiens, kurā neparastā veidā apvienosim gan kartupeļus, gan kotletes, gan mērci. Lai gan šeit vienā ēdienā ir apvienoti trīs atsevišķi gatavojami ēdieni un izmantoto produktu klāsts ir gana plašs, noteikti neatturieties...
Ļoti gardi dārzeņu un pupiņu salāti, kuru gatavošanā izmantosim vizuāli pievilcīgos burkānus, tomātus un papriku. Šādi salāti būs gan garda uzkoda, gan varat to izmantot kā zupas sagatavi, gan jau gatavu ragū papildinājumu. Vajadzēs...
