Cūkgaļas karbonādes krējumā
Gards un sātīgs ēdiens. Šādi pagatavotas karbonādes mūspusē dēvē arī par klopšiem, jo šādiem ēdieniem cūkgaļas (var izmantot arī liellopu vai vistas gaļu) karbonādes vispirms ātri apcepsim, bet turpināsim ar nesteidzīgu sagatavotā sautēšanu krējuma...