Gards un sātīgs ēdiens, kuram plānāk sagrieztus kartupeļus zem folijas vispirms sacepsim piena un olu mērcē, bet noslēgumā uzcepsim kārdinošu siera kārtiņu. Cepšanas procesa gaitā šķidrums no trauka notvaikos, tāpēc neuztraucieties, ka šajā receptē...
Visbiežāk gavēņa laikā cilvēki ievieš izmaiņas savā uzturā un maina ēšanas paradumus, atsakoties no gaļas, zivīm un saldumiem, meklējot veģetāras alternatīvas gardai un sātīgai maltītei. Šefpavārs Raimonds Zommers iesaka izmēģināt ātri pagatavojamu, vienkāršu un...
Gards un aromātisks maltas vistas gaļas sacepums, kuru dēļ formas un izmēra, bieži vien mēdz dēvēt par maizi. Šādi sacepta maltā gaļa var būt gan karsto ēdienu papildinājums, gan izmantojama kā aukstā uzkoda, bet...
Gardi un sulīgi auzu cepumi, kurus šoreiz papildināsim ar žāvētām dzērvenēm un, dēļ mīkstiem cepumiem paredzētas mīklas specifikas, izcepsim kā lielu plāceni un cepumiņos sagriezīsim izcepto. Auzu cepumu daudzveidību apliecinās arī veikalu plauktos atrodamais...
Ļoti gards un gaisīgs pīrāgs, kuram virs sviesta biskvīta izkārtosim biezpiena masu un konservētu vai svaigu ananāsu ripiņas. Šāda veida salikums prasīs rūpīgu pieskatīšanu cepšanas laikā, lai virspuse pārāk neizkalstu, bet biskvīts tajā laikā...
Pati ātrākā recepte cīsiņiem mīklā, kurā iegūsim tradicionālajiem cīsiņiem mīklā ļoti pietuvinātu rezultātu. Šādi varam izcept arī daudziem tīkamo variāciju ar kraukšķīgāku garoziņu un šādai uzkoda noteikti atradīsim pielietojumu gan ikdienas uzkodai, gan brokastīm....
Gards un sātīgs ēdiens, kurā no lazanjai tradicionālā nebūs gaļas. Lavaša plāksnes lieliski aizvietos ierastākās lazanjas plāksnes, ēdienā izmantosim lazanjai tradicionālo balto jeb bešamela mērci un būtiska nozīme kārtu sastiprināšanai būs arī sieram. Vajadzēs...
Gardi un aromātiski plācenīši, kurus gatavosim no brokoļiem un siera. Šādi plācenīši vizuāli atgādina kotletes ne vien pēc savas formas, bet ir gana sātīgi, lai aizvietotu gaļas kotletes tām paredzētās ēdienreizēs. Šādas kotletes varam...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim kā sacepumu ar ziedkāpostiem, biezpienu un sieru. Katram no šiem produktiem ir sava īpašā garša, kuru šādā sacepumā varam gan saglabāt, gan izcelt, gan visu apvienot viendabīgākā,...
Gardi un aromātiski cepumi, kuros auzu cepumiem tradicionālo kraukšķi pastiprināsim ar zemesriekstiem. Abas galvenās sastāvdaļas varam sasmalcināt rupjāk vai smalkāk pēc savas gaumes, bet šoreiz to darīsim tikai ar pusi no auzu pārslu daudzuma....
Gardas un aromātiskas kanēļmaizītes jeb Cinnabon bulciņas, kuras tradicionāli gatavo no rauga mīklas, pēc izcepšanas pārlej vai apziež ar īpaši gatavotu krēmu, bet tālākie papildinājumi gan netiek uzskatīti par obligātiem, tomēr arī kanēļmaizītes būs...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru bieži mēdz dēvēt arī par Slinko picu. Šādas picas pamatni noteikti būs jāveido no vairākām kārtām un šoreiz pamatni biezāku padarīsim arī ar sarīvēta siera papildinājumu. Par to,...
