Tagged: Receptes

Dzidrs sīrups ar apelsīnu, medu un ingveru

Lielisks eliksīrs tiem, kuri mīl tēju ar ingveru vai medu un, ja vēl pievienosim saulaino apelsīnu, šādu sīrupu noteikti vēlēsieties turēt savā ledusskapī ne vien kā ātri pagatavojamas tējas piedevu, bet arī vienkāršai slāpju...

Burkānu našķis turku gaumē jeb Cezerye

Gards un spēcinošs burkānu našķis, kura receptes pamatā ir populārais turku virtuves deserts Cezerye. Citas tā variācijas ir burkānu aizvietošana ar kivi vai granātābolu izmantošana. Noteikti varat paeksperimentēt, bet šoreiz gatavosim tieši burkānu našķi...

Pikanti burkānu salāti ar vistas gaļu

Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim no burkāniem, vārītas vistas gaļas, marinētiem gurķiem un vārītām olām. Receptes specifika ir tāda, ka burkānus vispirms pikanti samarinēsim korejiešu burkānu noskaņās. Šis apstāklis var vedināt daudzos virzienos,...

Ar sieru pildītas gaļas bumbiņas

Garda un neparastāk pagatavota uzkoda, kurai sacepsim gan ar mocarellu pildītas gaļas bumbiņas, gan pagatavosim pikantu krējuma un marinētu gurķu mērci. Receptes aprakstā šoreiz tikai pati ideja un izmantotie produkti, bet to daudzumu varat...

Sautējums ar kartupeļiem un vistas gaļu krējuma mērcē

Gards, sātīgs un aromātisks ēdiens, kuram sasautēsim kartupeļus ar vistas gaļu, sīpoliem, saldo un skābo krējumu, bet kā galveno garšvielu izmantosim kaltētu timiānu. Ēdiena gatavošana būs vienkārša un šādu ēdienu varam uzskatīt par gana...

Burkānu cepumi ar ievārījumu

Gardi un sulīgi cepumi, kas var būt arī pīrādziņi un ar šo recepti papildinām mūsu plašo burkānu desertu recepšu krātuvi. Šoreiz burkānus sarīvēsim un izmantosim kā papildinājumu mīklai, kas šādiem cepumiem piešķirs lielisku garšu...

Plānie kefīra mīklas cepumi ar ievārījumu

Gardi un vienkārši mīkstas mīklas cepumi, kuros starp divām plānas mīklas kārtām izkārtosim bagātīgāku ievārījuma kārtiņu. Noteikti izvērtējiet šķidrāka ievārījuma biezināšanas nepieciešamību ar tam tradicionālo cietes pievienošanu. Šādus cepumus varat izcept arī ar karamelizēta...

Kārtaini salāti ar krabju nūjiņām, sieru, burkāniem un kartupeļiem

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus veidosim kārtās stikla bļodiņā. No receptes nosaukumā neminētā izmantosim arī vārītas olas, šādiem salātiem vislabākā mērce būs majonēze un kārtās saliktos produktus noteikti necentieties pieblīvēt. Izmantosim 1-2...

Siera pudiņš ar sinepēm

Garda un gaisīga uzkoda, kuru varam saukt gan par pudiņu, gan suflē, bet kāda saimniece šajā receptē atradīs arī pufīgi izceptas omletes elementus. Šoreiz cepšanai izmantosim gan keramikas trauciņus, gan silikona formiņas, bet varat...

Rīvētu kartupeļu sacepums ar maltu gaļu un dārzeņiem cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram starp divām rīvētu kartupeļu kārtām krāsnī sacepsim maltas gaļas un dārzeņu maisījumu. Gan šādu ēdienu, gan kartupeļu pankūku vienojošais ir noskaņošanās uz vienmēr netīkamo kartupeļu rīvēšanu, bet arī šoreiz...

Kefīra mīklas cukura cepumiņi

Gardi, vienkārši un ātri pagatavojami cukura cepumiņi, kurus gatavosim no kefīra mīklas. Šādi gatavota mīkla būs gatava izmantošanai uzreiz pēc tās samīcīšanas, cepšanas laikā noteikti pārliecinieties vai cepumiņi ir pilnībā izcepušies, tiem cepot nav...

Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu un apelsīniem

Gardi, sulīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no krabju nūjiņām, konservētas kukurūzas, vārītām olām un apelsīniem. Citrusaugu izmantošana salātos iespējam ne vien mērcēs, jo vienmēr tīkamo saldskābo salātu garšu lieliski nodrošinās arī paši...