Tagged: Receptes

Kabači ar makaroniem saldā krējuma mērcē

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram pannā vispirms apcepsim kabačus ar sīpoliem, pēc tam sacepto izkarsēsim saldajā krējumā un noslēgumā piemaisīsim novārītus makaronus. Lai gan varat izmantot jebkuras šķirnes makaronus, šādās receptēs vislabāk iederēsies...

Zemeņu un panakotas torte bez cepšanas

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama torte ar zemenēm, kuru gatavosim ar cepumu pamatni un pildīsim ar panakotas krēmu. Lai tortes pievilcība būtu vēl lielāka, pildījumā izmantotās zemenes papildināsim arī ar zemeņu želejas mērci. Pamatnei...

Tomātu un ķiršu gaspačo

Garda un oriģināla aukstā zupa, kuru gatavosim kā gaspačo no tomātiem, paprikas, garšaugiem un ķiršiem, kuri piešķirs zupai piesātinātāku aromātu. No tomātiem, ķiršiem un paprikas pagatavosim šķidru biezeni vai, ja vēlaties, no minētā izspiedīsim...

Kabaču salāti ar valriekstiem

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, ar kuriem turpinām papildināt recepšu krājumus kabaču izmantošanai. Ja lasīsiet tālāk, paši būsiet pārsteigti no tā, cik vienkāršas sastāvdaļas varam šādi apvienot, bet ja izlemsiet šos salātus arī pagatavot,...

Zemeņu ievārījums ar apelsīnu sulu un brendiju ziemai

Gards un aromātisks zemeņu ievārījums, kuru šoreiz papildināsim ar apelsīnu sulu un brendiju. Brendija nevajadzēs daudz, tāpēc izvēlieties to kvalitatīvu vai aizvietojiet ar konjaku, jo gatavošanas procesā alkohols pilnībā izzudīs un paliks tikai dzēriena...

Tostermaizes ar gurķu salātiem

Garda un aromātiska uzkoda, kura lieliski dažādos svaigu gurķu izmantošanas veidus, jo uz maizītēm liksim ar lokiem un sojas mērci pagatavotus gurķu salātus, bet pašas maizītes pēc izcepšanas ierīvēsim ar ķiplokiem. Izmantosim 4 baltmaizes...

Tabulē jeb salāti ar svaigiem zirnīšiem, tomātiem un sparģeļiem

Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim kā Austrumu valstīs populāro ēdienu Tabulē. Tas nozīmē, ka šajos salātos izmantosim bulguru, bet tradicionāli tabulē ir vairāk zaļumu un dārzeņu, tāpēc šoreiz piedāvāto produktu proporcijas varat mainīt...

Dārzeņu ragū ar vistas gaļu pannā

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, jo ragū, tas ir gan garšīgi, gan ātri, gan ērti tajās reizēs, kad gribas savu ēdienkarti dažādot ar mazumiņu no visa. Šoreiz izmantojām 300 gramus kāpostus, 1 burkānu, 1...

Zemeņu suflē

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura gatavošanā uzsvērsim gan zemeņu tēmu, gan sausās želejas zemeņu desrtu gatavošanai, jo tās ir piemērotas ne vien želejas gatavošanai, bet ar tām lieliski varam aizvietot želatīnu arī zemeņu...

Ķiršu kompots ar kanēli ziemai

Gards un aromātisks ķiršu kompots ziemai, kura garšu lieliski papildinās kanēlis. Šoreiz kompota gatavošanā izmantosim tehnoloģiju, kurā vispirms ķiršus applaucēsim verdošā ūdenī, pēc tam to nokāsīsim, kopā ar cukuru novārīsim sīrupā un to pārliesim...

Dubultās kabaču ripiņas ar maltu gaļu mīklā

Gards un sātīgs ēdiens, kuram pannā sacepsim mīklā apviļātas, ar maltu vistas gaļu pildītas kabaču ripiņas. Šoreiz maltās gaļas masu izvietosim starp divām kabaču ripiņām, tāpēc šādam pildījumam nevajadzētu būt pārāk biezam, lai cepšanas...

Dārzeņu salāti ar sieru un apelsīniem

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru gatavošanā atcerēsimies, ka arī vasarā salātus lieliski varam papildināt arī ar kādu eksotiskāka augļa garšu un padarīt sātīgākus ar sieru, bet variējot ar mērcēm, lieliski nodrošināsim šādu salātu...