Ābolu un ķirbju dzēriens
Āboli un ķirbji savā starpā ir ļoti harmoniski ne vien kā rudens sastāvdaļa, bet arī ēdienos. Īpaši desertos, jo ābolu – ķirbju biezeņi ir pat maziem bērniem paredzētu ēdienu pamatā. Katrā ziņā, arī šis...
Tagged: Receptes
Biezpiena deserts ar dzērvenēm un iebiezināto pienu
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram vispirms sagatavosim divas, ar iebiezināto pienu sajauktas, biezpiena masas, no kurām viena būs ar kaltētām dzērvenēm, bet otra ar magoņu sēkliņu papildinājumu, bet pēc tam to visu liksim...
Vistas gaļas bumbiņas ar sieru un vīnogām
Gardas un sulīgas vistas gaļas bumbiņas, kuras gatavosim no maltas vistas gaļas un siera kotlešu masas, pildīsim ar vīnogām un sacepsim pannā. Šādas bumbiņas varam gatavot gan lielākas un pasniegt galdā kā kotletes otrajos...
Ķirbju deserti. 16 receptes
Ķirbja vērtīgās īpašības ir ne vien tajā esošie vitamīni, karotīns, ogļhidrāti, pektīnvielas un citi mikroelementi, bet arī tā daudzpusīgā izmantošana ēdienu gatavošanā. Ja ikdienā vairāk esam raduši ķirbi gatavot gaļas ēdienos, pankūkās un pīrāgos,...
Biešu pastēte
Garda un viegli pikanta pastēte, kuru gatavosim no vārītām bietēm, olām un fetas siera. Receptes aprakstā minētais produktu daudzums un proporcijas nav jāievēro pedantiski, bet vislabāk un gardāk būs, ja gala lēmumu par papildinājumiem...
Vistas gaļas plovs ar cidonijām
Gards un aromātisks plovs, kuru šoreiz gatavosim ar vistas gaļu un papildināsim ar cidonijām. Tās ēdienam piešķirs viegli saldskābu garšas papildinājumu un padarīs ēdienu arī vieglāku. Izmantosim 120 gramus gargraudainos rīsus, 350 gramus no...
Baklažāni siera mīklā
Arī baklažānus varam sagriezt ripiņās un izmantot tāpat kā līdzīgas formas un izmēru dārzeņus, tāpēc atliek vien atjaunot atmiņā to, kā garšojuši citi šādi sacepti dārzeņi un izveidot savu reitingu. Daudzi tieši baklažānus varētu...
Sēnītes – cepumi
Cepumi sēņu formā ir ļoti populāri un tiek ražotas arī formiņas to vieglākai cepšanai, tāpēc šī recepte būs neparasta tieši dēļ vizuālā rezultāta, bet pašā procesā arī jūs varēsiet palauzīt galvu, kā varētu vienkāršot...
Ķirbju ķīselis
Gards un vizuāli pievilcīgs deserts, kuru gatavosim kā dzeramu ķīseli, bet ja vēlaties, varat to sabiezināt arī biezāku. Lai garša būtu pievilcīgāka, izmantosim arī citronskābi, bet lai ķirbjos esošais vērtīgais A vitamīns labāk uzsūktos...
Krēms no mārrutkiem, dzērvenēm un medus
Gards un veselīgs krēms, kuru gatavosim no mārrutkiem, dzērvenēm un medus. Šādā veidā tik ierastos samaltos mārrutkus varam gan aromatizēt, gan padarīt vēl pievilcīgākus, kā papildinājumu dažāda veida ēdieniem vai uzkodās. Izmantosim 150 gramus...
Sausu griķu sacepums ar vistas gaļu un sieru
Gards un sātīgs ēdiens, kuram krāsnī sacepsim sausus griķus ar vistas stilbiņu gaļu, sīpoliem, krējumu un sieru. Visu liksim kārtās, cepamtraukā ieliesim arī ūdeni, tāpēc griķi būs ne vien sasautējušies mīksti, bet arī bagātīgi...
Cidoniju pīrāgs ar augu eļļas mīklu
Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuru gatavosim no augu eļļas mīklas un papildināsim ar sarīvētām cidonijām. Šajā receptē īpaši vēlējāmies uzsvērt vienkāršību un patiešām gardo rezultātu. Izmantosim 215 gramus cidoniju, 3 olas, 150 gramus...
