Hurmas želeja
Garda un vienkārši pagatavojama želeja no hurmas un želatīna. Hurma jau pati par sevi ir izteikti mīksts auglis, tāpēc tā pārstrāde var tikt uzskatīta par kārtējo virtuves eksperimentu. Būs gan skaisti, gan gardi. Izmantosim...
Tagged: Receptes
Desertu groziņi no auzu pārslām, medus un lazdu riekstiem bez miltiem
Gardi un kraukšķīgi groziņi desertiem, kurus gatavosim no auzu pārslām, lazdu riekstiem, medus un sezama sēkliņām. Visu minēto iemaisīsim mīklā un sacepsim kēksu formiņās, bet pildījumam varēsiet izmantot gan svaigus augļus un ogas, gan...
Turku bereks no kārtainās mīklas ar maltu gaļu
Gards un sātīgs pīrāgu veida ēdiens, kuru gatavosim kā turku bereku. Tā gatavošanā biežāk izmanto plaucēto mīklu, tāpēc šoreiz ne vien kārtainā mīkla, bet arī citas nianses, būs būtiska atkāpe no tradicionālā. Jāpiebilst, ka...
Siera plāceņi ar desu pannā
Ļoti garda, vienkārši un ātri pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim no kefīra un siera mīklas bez olām. Protams, rēķināsimies, ka siers kusīs, tāpēc noskaņosimies uz to, ka pārējiem produktiem termiska apstrāde nebūs nepieciešama un cepot...
Kafijas gogelmogels
Gardais un krēmīgais deserts jeb dzēriens gogelmogels ir viens no paaudzes vienojošākajiem desertiem, jo vairums vecāku un vecvecāku šo olu desertu atceras no savas bērnības. Protams, kafijas gogelmogels būs tieši pieaugušajiem paredzēts deserts, kurš...
Ar žāvētām ogām un riekstiem sacepts ķirbis desertam
Gards, vienkārši un ātri pagatavojams deserts, kuram krāsnī sacepsim ķirbi ar žāvētām aprikozēm, plūmēm, datelēm un riekstiem. Viss minētais ir gana salds, tāpēc papildus saldināšanu ar pūdercukuru, ja tas būs nepieciešams, varēsiet veikt pēc...
Saldajā krējumā sautēti vistu šķiņķīši ar kraukšķīgu siera garoziņu
Gardi un sulīgi vistu šķiņķīši, kurus vispirms līdz gatavībai sasautēsim saldajā krējumā, bet pēc tam pannā apcepsim ar kraukšķīgu un aromātisku siera garoziņu. Šādā veidā varat pagatavot ne vien vistu šķiņķīšus, bet arī stilbiņus....
Kefīra mīklas plācenīši ar sardelēm
Gardi un vienkārši pagatavojami kefīra mīklas plācenīši ar sardelēm, kurus varam likt to ātro uzkodu kategorijā, kuras iederēsies līdzi ņemšanai uz darbu vai skolu, bet tik pat labi tās iederēsies gan brokastīs, gan citās...
Mazā saldējuma torte
Ja arī jums gadās tā, ka ledusskapī mēdz aizkavēties lielajos iepakojumos fasēts saldējums, šis ir vēl viens veids tā pielietojumam, jo parasti saldējuma tortes receptes tiek piedāvātas lielu izmēru tortēm, bet pēc tās pašas...
Rauga mīklas pīnes ar rozīnēm
Ļoti gardas un mīkstas rauga mīklas bulciņas, kuras gatavosim kā apaļas pīnes ar rozīņu papildinājumu un cukura glazūru. Šoreiz aicinām arī pamēģināt pievienot mīklai konjaku vai kādu citrusaugu liķieri, kurā iepriekš būsim izmērcējuši rozīnes....
Cepešpannas izmēra pica 100 gabaliņos no kārtainās mīklas
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā slēgto kārtainās mīklas picu ar siera desu. Receptes nosaukumā minētais gabaliņu skaits nav obligāts, jo tas būs atkarīgs gan no mīklas, gan cepešpannas izmēriem, jo šoreiz...
Vistas gaļa ar ziedkāpostiem, brokoļiem un sieru cepeškrāsnī
Gards, vienkārši pagatavojams un veselīgs ēdiens, kuram krāsnī sacepsim vistas gaļu ar ziedkāpostiem, brokoļiem un sieru. Visu papildināsim ar piena un krējuma mērci, bet par ziedkāpostu blanšēšanas nepieciešamību varat izlemt paši, jo šoreiz to...
