Tagged: Receptes

Pelmeņu rozītes tomātu mērcē

Gards ēdiens no pašu gatavotiem pelmeņiem, kura gatavošana būs vienkāršāka, nekā mājās gatavotu tradicionālo pelmeņu gatavošana, bet vārīšanu veiksim vertikāli izkārtotos pelmeņus novārot biezā mērcē. Mīklai vajadzēs 1 glāzi miltus, 1 olu, pusi tējkarotes...

Apelsīnu biskvīta rulete

Garda un vienkārši pagatavojama deserta rulete, kurai apelsīnus izmantosim gan biskvīta mīklā, gan pildījumā. Pildījumam varat izmantot arī biezpiena vai cita veida krēmu, bet šoreiz gatavotajai ruletei būtiski būs ļaut vairākas stundas piesātināties ledusskapī....

Cūkgaļas kotletes bavāriešu gaumē

Gardas un sulīgas cūkgaļas kotletes ar viegli kraukšķīgu garoziņu, kuras papildināsim ar skābētiem kāpostiem un saceptām sēnēm. Izvēlētais produktu salikums ir viegli pieejams un kotletēs harmoniski saskanēs. Izmantosim 500 gramus cūkgaļu, 100 gramus skābētus...

Biezpiena un citronu cepumi

Gardi un vienkārši pagatavojami biezpiena cepumi, kuru mīklā neizmantosim citrona sulu, jo cepšanas procesā tās aromātu ir grūti saglabāt un ne mazāk tradicionāls risinājums citrona garšas cepumos ir citrona miziņas. Izmantosim 300 gramus biezpienu,...

Zirņu zupa ar cūkgaļu un kūpinātām cūku ribiņām

Garda un aromātiska zirņu zupa, kuru šoreiz gatavosim gan ar svaigu cūkgaļu, gan kūpinātām cūku ribiņām un kopā ar sākotnējo buljonu novārīsim arī zirņus. Izmantosim 400 gramus kūpinātas cūku ribiņas, 300 gramus svaigu cūkgaļu,...

Krējuma un apelsīnu torte bez cepšanas

Garda torte bez cepšanas, kuru gatavosim no krekeriem, svaigiem apelsīniem, krējuma un apelsīnu želejas. Gatavošanai vajadzēs sadalāmo cepamformu vai konditorejas aploci un apbruņosimies ar pacietību želejas sastindzināšanai. Izmantosim 2 apelsīnus (420 grami), 350 gramus...

Brokoļu pankūkas

Gardas, veselīgas un aromātiskas pankūkas, kuras pievilcības ziņā gribam ierindot uzreiz aiz kartupeļu un kabaču pankūkām. Šis ir vēl viens veids, kā iekļaut ēdienkartē bieži vien ignorēto brokoli un izceptās pankūkas ikvienam būs patīkams...

Skābu kāpostu zupa ar zaļajiem zirnīšiem

Garda un vienkārši pagatavojama skābu kāpostu zupa. Ja vēlaties, zupu varat gatavot arī ar buljonu un gaļas papildinājumu, jo šoreiz zupu novārījām ūdenī, bet sātīgumam pievienojām ne vien zaļos zirnīšus, bet arī rīsus. Izmantosim...

Ar maltu gaļu pildīti makaroni baltajā mērcē

Kaneloni makaronu izmantošana mūspusē ir iecienīta daudzās ģimenēs, tāpēc nolēmām par resnajiem makaroniem pastāstīt arī šeit, jo to gatavošanas tehnoloģija ir visai plaša. Varam pildīt gan sausus makaronus, gan tos nedaudz novārīt, daudz kas...

Biezpiena sacepums ar banāniem un kivi

Gards un vienkārši pagatavojams deserts. Ar šo recepti vēlamies papildināt daudzpusīgo biezpiena sacepumu krātuvīti un vēlreiz vēlamies arī jūs aicināt turpināt radošus eksperimentus, jo šoreiz izmantotie banāni un kivi nav vienīgie eksotiskie augļi, kurus...

Kā gardi pagatavot speķi. 12 receptes

Speķis mūsdienu kulinārijā tiek uzskatīts par teju delikatesi, jo mūsdienās aizvien vairāk esam pārņēmuši Rietumu kultūru arī kulinārijā, kurā speķi un taukus biežāk saista ar holesterīnu. Tas arī netiek apšaubīts, ja runājam par visa...

Pikanti vistas gaļas salāti ar rīsu nūdelēm

Gardi, sātīgi un pikanti salāti, kurus varam pasniegt galdā gan siltus, gan atdzesētus. Šāda veida ēdienu gatavošanas iedvesmu parasti smeļamies Āzijas tautu virtuvē, tāpēc arī šoreiz tā būs iespēja apvienot vienā ēdienā gan mūspusē...