Ja gribas ko ātru un vienkāršu, arī receptes nosaukums mēdz rasties spontāni, jo pareizāk šo recepti būtu nodēvēt par pildītu papriku cepeškrāsnī, bet ar gaļu pildītu papriku parasti vāra katliņā. Katrā ziņā, visu šo...
Ķirbja vērtīgās īpašības ir ne vien tajā esošie vitamīni, karotīns, ogļhidrāti, pektīnvielas un citi mikroelementi, bet arī tā daudzpusīgā izmantošana ēdienu gatavošanā. Ja ikdienā vairāk esam raduši ķirbi gatavot gaļas ēdienos, pankūkās un pīrāgos,...
Garda un vienkārši pagatavojama saldā uzkoda, kura iederēsies arī bērnu ēdienkartē. Cepšanas process gan nebūs ātrs, bet to, izvēloties lielāku cepamtrauku un cepot plānāku, nevajadzētu steidzināt. Izmantosim 350 gramus biezpienu (5-9%), 3 liela vai...
Vidējās un vecākās paaudzes cilvēki noteikti atceras milzīgo aroniju popularitāti mūspusē pirms gadiem 30 un par to šodien atgādina gan daudzās dziesmas par šīm veselīgajām ogām, gan daudzviet sastopamie Aroniju ielas nosaukumi. Noteikti derētu...
Paprikas marinēšana ir viens no interesantākajiem virtuves eksperimentiem, no kura bieži atsakāmies, jo vienkārši marinēta paprika parasti izceļas ar gana rūgteno garšu. Tomēr arī to varam lieliski pieskaņot dažādiem sāļajiem pildījumiem ar sekojošu cepšanu...
Vairums ēdienu, kurus apzīmējam ar ”zem kažoka”, nozīmē sātīgus sacepumus ar siera virskārtu un, pateicoties vienkāršai gatavošanai, tie patiešām ir daudzveidīgi un iecienīti. Izmantosim 300 gramus vistas gaļu, 250 gramus gailenes vai citas sēnes,...
Gardi un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti, kuriem sasautēsim un burciņās saliksim gurķus, papriku, sīpolus, burkānus un zaļos tomātus. Divu 0,5 litru tilpuma burciņu piepildīšanai izmantosim 500 gramus zaļos tomātus, 3-4 gurķus, 2 paprikas, 2...
Salāti, kuru nosaukumos ir vairāku produktu nosaukumi, noteikti nav tradicionāli un to sastāvdaļas varam variēt brīvā formā gan pēc daudzuma, gan produktu šķirnes. Šajos salātos tas īpaši attiecas uz makaroniem, jo varat izvēlēties ne...
Šī būs izteikta franču virtuves recepte, jo tieši šajā valstī salātu cigoriņi ir viens no populārākajiem dārzeņiem. Tas nozīmē, ka receptē iederēsies arī kāds no pikantāku, piemēram, zilo šķirņu, sieriem. Vissvarīgākā šo salātu sastāvdaļa...
Gards un bagātīgu garšu piesātināts ēdiens, kuru gatavosim itāliskās noskaņās. Šoreiz izmantojām atkaulotu vistas šķiņķīšu gaļu, bet šādu ēdienu varat pagatavot arī ar veseliem un neatkaulotiem šķiņķīšiem vai stilbiņiem. Izmantosim 800 gramus vistu šķiņķīšu...
Mūsu recepšu krājumā ir vairāki simti recepšu dažādai ābolu izmantošanai ēdienu gatavošanā, tomēr dabā ir iekārtots tā, ka ir ļoti daudz ābolu šķirņu, kuras nav iespējams ilgstoši uzglabāt. Jau izsenis šo problēmu risinām ar...
Ziemas krājumos lieliski iederēsies arī skaistāk noformēti un oriģinālāki marinējumi, kas nebūt nemazinās izmantoto produktu garšu. To nodrošinās arī bagātīgā marināde. Divu 750 ml burciņu piepildīšanai izmantosim 4 lielus gurķus, 20-25 ķiršu tomātus, 1...
Pensiju līmeņi… Vīrietis pensijas dēļ taupīja kur vien iespējams un, līdz pensijai nenodzīvoja
Ābolu flāns ar medu
Krievijā liela dabas katastrofa. Latvijā draud pasliktināties gaisa kvalitāte
Miris pasaules vecākais kaķis
Īpaši spēcīga magnētiskā vētra naktī uz otrdienu. Ideāls laiks baudīt ziemeļblāzmu!