Gardi un veselīgi svaigu dārzeņu salāti, kurus gatavosim no gurķiem, tomātiem, paprikas, sarkanā sīpola un skābenēm. To mazumiņš salātiem piešķirs vieglu skābumiņu, ko viegli akcentēsim arī ar augu eļļas un citronu sulas mērci. Izmantosim...
Gardi un maigi sacepta vistas gaļa, kuru papildināsim ar aromātisku sēņu mērci. Vispirms gaļas gabalos veiksim iegriezumus, piepildīsim tos ar spinātu lapiņām un šādi izcepsim, bet pa to laiku pagatavosim gardu sēņu mērci un...
Gards un sātīgs ēdiens, kuram pannā frikadeles papildināsim ar makaroniem un dārzeņu mērci, kas vēlreiz ļaus pārliecināties par to, cik garšīgs ir viss vienkāršais. Lai gan droši varat izmantot jebkura veida makaronus, visērtākie šādiem...
Ļoti gards deserts, kuru nebūti īsti pareizi saukt par bulciņām, jo tehnoloģiski tas vairāk būs cepeškrāsnī sacepts biezpiena suflē ar mandeļu pārslām un apelsīnu aromātu. Mandeļu pārslas pildīs ne vien papildus garšas funkcijas, bet...
Gards un vienkārši pagatavojams našķis, kura gatavošana šķitīs sarežģīta tikai pirmajā reizē vai veidojot pašu pirmo gredzenu. Turpinājums noteikti būs gana aizraujošs un šāds našķis noteikti spēs konkurēt gan ar ātrajām maizītēm un pat...
Gardi un bagātīgi veidoti salāti, kuros bez receptes nosaukumā minētā svarīga sastāvdaļa būs Aisberga vai cita veida lapiņu salāti. Par sev tīkamiem papildinājumiem padomājiet arī pēc pamatsalātu pagatavošanas un nodegustēšanas. Izmantosim 1 avokado, tumšās...
Gardas un aromātiskas kotletes, kuras gatavosim no mazos gabaliņos sagrieztām vistu aknām, šampinjoniem, zaļumiem, sīpoliem un mannā. Vispirms kotletes apcepsim pannā un pabeigsim cepšanu cepeškrāsnī. Izmantosim 600 gramus vistu aknas, 200 gramus šampinjonus, 100...
Ļoti gardas un aromātiskas liellopu gaļas kotletes. Lai gan šādu kotlešu gatavošanas tehnoloģija īpaši neatšķiras no cūkgaļas vai vistas gaļas kotletēm, šīs varētu būt gatavošanas ziņā vislaikietilpīgākās kotletes, jo liellopu gaļas specifika prasīs tās...
Gards biezais smūtijs, kuru gatavosim no biezpiena, piena, zemesriekstiem, medus un kanēļa. Apceptiem zemesriekstiem ir īpašs aromāts un tas arī veidos kopējo smūtija noskaņu. To nedaudz papildināsim ar kanēli, bet medus būs vienīgais smūtija...
Gardi un aromātiski gaļas pīrādziņi, kurus gatavosim neparastākā jeb ziediņu formā. Šāda gatavošanas tehnoloģija īpaši nesarežģīs procesu, jo vienlaikus varēsim izmantot arī kārtainās mīklas specifiku, kura parasti izpaužas cepšanas laikā. Derēs jebkura veida, arī...
Gardi un sātīgi salāti svinīgākā noformējumā. Marinēti šampinjoni, skābēti un svaigi gurķi ir šo salātu interesantākās garšas nianses, kuras katra atsevišķi saderēs ar daudziem produktiem, tāpēc centāmies salikt kopā visus 3 minētos kopīgā garšas...
Gardas, sātīgas un aromātiskas kartupeļu pankūkas, kuru mīklu papildināsim ne vien ar sīpoliem, bet arī ar spinātiem un dillēm. Šādi papildinājumi vairāk ir sava veida sauso garšvielu aizvietotājs, jo pankūku pamatmasu tik un tā...
