Gards un sātīgs ēdiens, kuru šoreiz gatavosim kā salātus, lai gan bieži vien šādi ēdieni ir kā pilnvērtīgs otrais ēdiens. Piemēram, pannā saceptus kartupeļus un bekonu varam pasniegt galdā arī savādāk, bet šajā receptē...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim Ķīnas kāpostus ar maltu vistas gaļu, dārzeņu un garšvielu papildinājumiem. Vistas gaļas vietā varat izmantot arī cita veida vai jauktu malto gaļu, bet Ķīnas kāpostu vietā...
Gardas un aromātiskas liellopu gaļas kotletes un, ja esat sakapātas gaļas kotlešu cienītājs, šī varētu būt viena no to variācijām. Gaļas rupjākai smalcināšanai varat izmantot ne vien laikietilpīgo griešanu ar nazi, bet arī izmantojot...
Gardas un maigas suflē kūciņas, kuras gatavosim no biezpiena un jogurta masā iemaisītām smalkām cepumu drupačām. Šāda tehnoloģija veidos blīvāku suflē struktūru, tomēr kūciņas joprojām būs maigas. No ārpuses kūciņas pārkaisīsim ar sarīvētu šokolādi....
Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuram maltu vistas gaļu pildīsim šķidrā piena un siera mīklā. Šādu pīrāgu priekšrocība ir to gatavošanas vienkāršībā un ātrumā. Siers būs arī pildījumā, bet varat to papildināt un šādu...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros svaigo gurķu, tomātu un sīpolu garšu lieliski papildinās marinēti šampinjoni. Visu papildināsim ar sasmalcinātiem pētersīļiem, mērcei izmantosim augu eļļu un šādus salātus droši varam saukt arī par veselīgiem....
Gardas un sulīgas cūkgaļas kotletes vai plācenīši ar zeltaini kraukšķīgu garoziņu, kurām maltai cūkgaļai pievienosim auzu pārslas un kefīru, kura klātbūtne ļaus auzu pārslām piebriest un veidos kotletes gaisīgākas. Gatavošanas process ir vienkāršs un...
Gaļas ruletes noteikti nav ikdienišķs ēdiens, tāpēc katru to gatavošanas reizi mēdzam uztvert visai nopietni un tas var radīt nevajadzīgu uztraukumu, kura pamatā var būt pārāk pedantiska pieeja. Protams, viss nāk ar pieredzi un...
Gards našķis no dabīgiem produktiem, kuru gatavosim kā biešu sukādes ar dažādu pikantāku aromātu papildinājumu. Kā jau vairums sukādes, arī no bietēm gatavotās būs ar bagātīgu cukura sīrupu piesātinātas un biešu priekšrocība ir arī...
Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli efektīgs deserts, kuru gatavosim kā kūciņas no bieza piena ķīseļa, šokolādes, zemesriekstiem un kokosa skaidiņām. Gatavošanas tehnoloģija ļaus iztikt bez līdzīgos desertos izmantotā želatīna. Lai gan var izmantot arī...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros gan ar kivi, gan ar salātu lapiņām vai citiem zaļumiem izcelsim zaļo krāsu, bet salātu nosaukumā pieminētā lepnība saistās gan ar zilo sieru, gan valriekstiem, tomēr būtiskākais šajā...
Gards, aromātisks un gana sātīgs dārzeņu ragū bez gaļas, kuram cepeškrāsnī sacepsim kartupeļus ar burkāniem, sīpoliem un spinātiem. Cepšanu veiksim divās kārtās, kurā tikai noslēdzošā būs sautēšana un tajā iepriekš apceptais ne saglabās savu...
