Vistas gaļas šašlika gatavošanā svarīgāka ir arī izpratne par to, kuras vistas sastāvdaļas visvairāk ir iecienījuši mūsu mājinieki vai viesi, jo nevajadzētu aprobežoties tikai ar tīras filejas izvēli. Šašlikam varam izmantot jebkuras vistas sastāvdaļas...
Šādi salāti noteikti atšķirsies no ierastākajiem salātiem ar krabju nūjiņām, jo neizmantosim ne majonēzi, ne citus sātīgus produktus. Protams, kā neparastākais šajos salātos būs krabju nūjiņu viegla iemarinēšana, kas piešķirs salātiem papildus sulīgumu un...
Uz salātu lapām pasniegtas un ar jogurta mērci papildinātas brokastu maizes varam papildināt ar dažādu sātīgāku piedevu klāstu. Sākot jau ar to , ka varam izmantot gan vistu , gan paipalu olas un turpinot...
Ja vēlaties maigākas struktūras uzkodu , keksu formiņās varam sacept ne vien mazāk sasmalcinātus , bet arī pastētes vai suflē veidā sagatavotus produktus. Kādreiz varat pamēģināt pēc šādas tehnoloģijas pagatavot arī viltoto zaķi vai...
Kad uz maizes uzliekam siera šķēlīti un tai virsū ceptu olu , brokastis jau ir gatavas , bet nevajadzētu pie tā apstāties , jo vienmēr varam izdomāt šīm maizītēm kādu papildinājumu – gan uz...
Ne tikai svētki var būt par iemeslu , lai palutinātu savus mājiniekus ar kādu neikdienišķu ēdienu. Ja tas nešķiet par dārgu un arī jūspuses veikalos vai tirgū iespējams nopirkt pīles fileju , šī būs...
Ātrai gardu ēdienu pagatavošanai variāciju nemaz nav tik daudz, jo visu nosaka katram produktam dabiski atbilstošais pagatavošanas laiks. Šoreiz izmantosim kartupeļus, kuri starp cepeškrāsnī cepamajiem produktiem vienmēr ieņem īpašu vietu laikietilpības ziņā, tāpēc kupāti...
Ja vēlaties saviem mājiniekiem pasniegt ko neparastāku, varat padomāt arī par retāk izmantoto rudzu miltu izmantošanu savos virtuves eksperimentos. Ārpus konkurences te varētu būt sklandarauši, populāri ir arī rudzu mīklas cepumi un krekeri vai...
Šādos ēdienos svarīgs faktors ir ēdiena nepārturēšana uz uguns , jo vistu aknas visgardākās būs pārāk nepālkaltētas , bet brokoļi ne pārāk mīksti novārīti un ar raksturīgā kraukšķīguma klātbūtni. Protams, arī sasteigt neko nevajadzētu...
Ja nav svaigu aprikožu , var izmantot arī konservētas vai aizvietot ar veikalā vienmēr nopērkamajiem nektarīniem , arī retāk atrodamajiem parsikiem vai sezonāli pieejamajām plūmēm , jo svaigu augļu garša vienmēr būs īpaši pievilcīga...
Pašu ceptas biezpiena bulciņas vai cita veida biezpienmaizītes vienmēr priecēs gan mājiniekus, gan viesus. Ja vēlaties, vienmēr varat dažādot sev ierastās receptes un, ja pie rozīnēm esam pieraduši, šoreiz biezpiena bulciņu galvenā nianse būs...
Ja bieži mēdzam cept gaļu folijā , tieši kārtainā mīklā paslēptā liellopu gaļa ar pildījumu , ir galvenā šīs receptes nianse , jo sulīga liellopu gaļa vienmēr ir īpašs mērķis. Protams , atšķirībā no...
