Tagged: Receptes 2018

Sacepti jaunie kartupeļi ar bekonu un olu

Vienkāršu ēdienu cienītājiem šādi produktu salikumi nav sveši, tāpēc šoreiz jau tā vienkāršo recepti nedaudz papildināsim, lai ēdiens sanāktu vēl aromātiskāks un sātīgāks. Izmantosim 4 vidēja lieluma jaunos kartupeļus, 4 olas, 1 sīpolu, 100...

Sagriezti marinēti gurķi

Šāds gurķu marinēšanas veids rodas ilgākas pieredzes gaitā, kad ir vēlme samarinēt dažāda lieluma gurķus, bet tie samarinējas dažādi vai ir vienkārši nepraktiski burciņu piepildīšanai. Tātad, droši varat pamēģināt ar mazāku daudzumu un, ja...

Ruletītes ar kabaci, bekonu, dārzeņiem un sieru pannā

Kabaču ruletītes ir vienas no efektīgākajām, jo maz ir tādu dārzeņu, kurus varam sagriezt izturīgās, plānās un garās strēmelītēs. Šādi pagatavotas, tās ir gana sātīga uzkoda un atliek tikai apbruņoties ar pacietību, lai visus...

Ar gailenēm sacepti jaunie kartupeļi

Gailenes ar jaunajiem kartupeļiem ir vasaras vidus klasika. Šo salikumu varam pagatavot gan tradicionālajā kartupeļu un sēņu mērces salikumā, bet varam pagatavot arī kādu sātīgāku sacepumu. Šoreiz visu papildināsim ar bekona gabaliņiem un sacepsim...

Omlete ar ceptiem kabačiem un sieru

Šīs varētu būt vienas no vasarīgākajām brokastīm, jo līdz ar kabačiem pannā apcepsim arī tomātus un zaļumus, tāpēc galvenais šajā receptē varētu būt omletes cepšanas nesasteigšana un maza uguns, jo noslēgumā visu cepsim zem...

Melleņu ievārījums ar upenēm

Ne tikai gados, kad daba ir mazāk dāsna ar ogu ražu, daudzas saimnieces praktizē dažādu asorti veida ievārījumu vārīšanu. Tam var izmantot gan dārza, gan meža ogas, tāpēc iedvesmai piedāvāsim šādu, melleņu un upeņu,...

Plāceņi ar vistas gaļu un kabačiem

Recepte ir ļoti vienkārša, jo pateicoties tam, ka kabačos ir liels ūdens daudzums pat pēc liekā šķidruma nospiešanas, tie pannā neapdegs un šāda tehnoloģija lieliski ļaus izcepties vistas gaļai un plāceņi nedaudz līdzināsies kapātas...

Siera pankūkas ar zaļumiem

Šādām pankūkām vislabāk derēs dilles, pētersīļi un loki, varam izmantot jebkuras šķirnes sieru un varat cept gan lielas pankūkas, gan mazas. Viss patiešām ir tik vienkārši un papildinot izceptās pankūkas ar vienkāršo krējumu, brokastis...

Gurķos sālīti gurķi

Lai gan receptes nosaukums skan neparasti, praksē tas atšifrējams vienkārši, jo izmantosim to ūdeni, kurš ir pašos gurķos. Protams, tas visvairāk būs pāraugušos un citādi ”ūdeņainos” gurķos, tāpēc nebūs praktiski nekvalitatīvus dārzeņus pirkt, bet...

Sacepums ar kabačiem un sieru

Šādus sacepumus varam dēvēt arī par kabačmaizītēm, jo miltu un olu klātbūtne tos padarīs blīvākus, tomēr ”maizītes” joprojām saglabās savu sulīgumu un pufīgumu, kas tieši nedaudz atdzesētu sacepumu padarīs vēl iekārojamāku. Izmantosim 600 gramus...

Kabaču plācenīši siera mīklā

Šādā veidā pagatavoti kabaču plācenīši būtiski atšķiras no viendabīgas mīklas plācenīšiem. Noteikti varat variēt ārējās mīklas kārtas biezumu un arī paeksperimentēt ar dažādiem papildinājumiem iekšpusē izmantotajai kabaču masai. Izmantosim 1 lielāku kabaci, 100 gramus...