Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim ar kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šodienas receptē apskatīsim zemeņu salātus ar zemesriekstiem un sieru, bet tieši tādus varam pagatavot gan ar majonēzi, gan ar krējumu vai jogurtu. Atšķirsies tikai garša.
Šajos salātos izmantojām aptuveni divas glāzes zemenes, ap 100 gramiem salātu, 100 gramiem fetas var arī mocarellu) un saujiņas apceptu zemesriekstu, bet mērci gatavojām no 3 karotēm cukura, 3 karotēm majonēzes, 2 karotēm piena, karotes magoņu sēkliņu un karotes vīna etiķa.
Saplūkājam salātu lapas, zemenes un sieru sagriežam gabaliņos. Mērcei pienā izmaisām cukuru, pievienojam pārējās sastāvdaļas, samaisām un ar gatavo mērci pārlejam salātus.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
