Ķirbja salāti ar medu
Šajā laikā ķirbji tiek aktualizēti dažādos veidos, tos neuzskaitīsim, jo vēlamies atgādināt, ka ir ne mazums ķirbja šķirņu, kuras ir ēdamas svaigā veidā. Protams, to nosaka ķirbju garša, tāpēc nevajadzētu domāt, ka šajā ziņā...
Tagged: Receptes 2018
Pīrāgs ar āboliem un ievārījumu
Biezpiena mīklas ābolu pīrāgi ir vienkārši pagatavojami un gardi, tāpēc šoreiz piedāvājam to padarīt vizuāli interesantāku ar režģa rullīša palīdzību. To dažādi modeļi nopērkami populārākajos trauku veikalos, bet ja tā nav, varat pīrāga virspusē...
Vistu šķiņķīši ar āboliem cepeškrāsnī
Šoreiz šķiņķīšus arī ātri samarinēsim medus marinādē, jo vistas gaļas un ābolu salikumam recepšu ir ļoti daudz un šādi vēlamies tās nedaudz dažādot. Protams, šķiņķīšus izvēlējāmies kā ērtāku vistas gaļas veidu, bet līdzīgi varat...
Sacepums ar ķirbi, kartupeļiem un papriku
Rudens raža turpina mūs ne vien priecēt, bet rada katrai pārpilnībai raksturīgo problēmu ar labāko izmantošanas izvēli. Īpaši tas attiecas uz ķirbjiem, tāpēc piedāvājam vienkārša un veselīga sacepuma recepti. Izmantosim 200 gramus ķirbja, 1...
Uz iesmiņiem spirālē sacepti kartupeļi
Brīvdienās virtuvēs mēdzam arī kopā ar bērniem pievērsties dažādiem eksperimentiem. Mazākiem ķipariem nažus gan nedosim rokās, tomēr arī viņi būs sajūsmā, kad no krāsns izņemsiet šādi saceptus kartupeļus. Tik gardu sadarbību novērtēs visi mājinieki....
Kartupeļi ar maltu gaļu un sēnēm cepeškrāsnī
Lietainākā brīvdienā arī virtuves darbi kļūst nesteidzīgāki un ierasto kotlešu vietā, malto gaļu vislabāk izmantot neparastāku ēdienu gatavošanā. Šoreiz gan izmantojām austersēnes un, lai gan tās nopērkamas vairumā Latvijas veikalu un tirgos, varat izmantot...
Kartupeļu un patisonu pankūkas
Lai gan receptes nosaukumā minēti kartupeļi, šādās pankūkās galvenais papildinājums būs sīpoli, jo tieši tie piešķir dārzeņiem īpašu garšu pievilcību. Ja mājās ir patisoni, šādi plāceņi lieliski iederēsies brokastīs, bet ja to nav, noteikti...
Deserts no pannā saceptiem ķirbja un āboliem
Veselīgais ķirbis bieži vien nenonāk uz mūsu galdiem dēļ savas neparastās garšas, tāpēc arī risinājumus vajadzētu meklēt kādā neparastākā gatavošanas tehnoloģijā. Šī recepte ir interesanta tieši ar to, ka visvienkāršākie produkti šādi pārtop patiešām...
Vienkāršs pīrāgs ar ābolu rozītēm
Ābolu rozītes ir populāras dažādu sastāvdaļu un formu pīrāgos, tāpēc nolēmām no visa lielā daudzuma izcelt kādu vienkāršāko un garšīgāko variāciju. Vizuālajam efektam svarīgi ir izvēlēties ābolus ar sarkanīgas krāsas miziņu, bet vēl svarīgāk...
Dārzeņu sacepums ar maltu gaļu
Šoreiz īpaši izcēlām ziedkāpostus, bet šādos sacepumos nevajadzētu precīzi kopēt recepšu sastāvdaļas, jo maltā gaļa saderēs ar jebkuriem dārzeņiem, ja vien to termiskas apstrādes laiks cepeškrāsnī būs saskanīgs ar visiem produktiem. Tradicionāli visu nosegs...
Omlete ar sieru un papriku cepeškrāsnī
Sacepumiem bez miltiem, kuru pamatā ir olas un piens, atliek vien pievienot kādu mazumiņu dārzeņu un gaļas izstrādājumu, lai rezultātā iegūtu vairāk vai mazāk sātīgu ēdienu. Šoreiz šāds sacepums būs arī vizuāli efektīgs. Izmantosim...
Vienkāršs ābolu pīrāgs ar medu un riekstiem
Pieredzējušas saimnieces jau aplūkojot attēlus piefiksēs, ka pēc uzlejamās mīklas tehnoloģijas šādu pīrāgu būs sarežģīti izcept, jo tas, kas ieklāts apakšpusē, varētu palikt pielipis pie cepampapīra, tāpēc uzreiz usvērsim, ka gan medu, gan riekstus...
