Salātus skaisti noformēsim un arī šoreiz vizuālā pievilcība tikai pastiprinās šo salātu lielisko garšu salikumu. Olas un majonēze tiem piešķirs nepieciešamo sātīgumu, bet āboli un sīpoli vieglu pikantumu, kas netraucēs šos salātus pasniegt arī...
Ābolu desertu dažādībā katra nianse veido ne vien jaunu ēdiena vizuālo tēlu, bet dod arī papildus garšas īpašības, jo šādi pildītus ābolus varam pārsegt arī ar tradicionālo ”cepurīti” jeb, kopā ar kātiņu nogriezto ābola...
Kūpinātas ribiņas vislabāk saderēs ar sulīgāku garnējumu ēdienā, kuram nebūs vajadzīga speciāla mērce. Tieši griķi tam varētu būt vispiemērotākie, jo gatavošanas procesā arī tie iegūs vieglu gardā kūpinājuma piegaršu. Izmantosim 200 gramus griķus, 250...
Šādus sacepumus uzskata par vienkāršiem, bet reizēm patiešām der kas vienkāršs, lai vieglāk izprastu ēdiena garšu un padomātu par to, vai kāds papildinājums patiešām ir nepieciešams, jo arī šeit varam pievienot gan gaļu, gan...
Pavārmākslas klasika jeb ābolu pīrāgs būs vienkārši izcepams visos veidos pat iesācējam, tomēr arī klasikā ir vieta daudzām niansēm un eksperimentiem. Šī recepte varētu būt tieši domāta jau pieminētajiem iesācējiem, jo veikalā nopērkamā, jau...
Vieglāku ēdienu cienītājiem šādas receptes ir īsts atradums, jo ceptas vistu aknas lieliski papildinās citādi, ar pliekanāku garšu raksturīgo kabaci un burkānu. Izmantosim 300 gramus vistu aknas, sīpola pusīti, 1 burkānu, 1 nelielu kabaci...
Mīkstas ruletes varat pagatavot arī šādi, ja vien izmantosim to elastību nodrošinošu pildījumu. Protams, var izmantot arī sarīvētus sieru un burkānus, tomēr labāk iederēsies biezpiena vai krēmsieri un korejiešu burkāni. Ja vēlaties paeksperimentēt, varat...
Turpinām recepšu aprakstus, kuros varam izmantot gan pašu saldētas, gan veikalos nopērkamas saldētas ogas. Tā kā pīrāgiem piemērotu saldētu ogu asorti ne vienmēr būs nopērkami, šajā receptē neizcelsim ogu daudzumu, jo vislabāk izmantot tās...
Ikdienas steigā arī šādas ruletes izcepšana aizņems tikai nedaudz laika, ja vien mājās būs veikalā pirkta mīkla. Šoreiz sulīgumam pievienojām cukīni, bet varat izmantot arī citus dārzeņus, piemēram, marinētus gurķīšus, cietākus tomātus, arī sēnes....
Šī varētu būt viena no efektīgākajām pīrādziņu gatavošanas receptēm, jo par rezultātu patīkami pārsteigti būsiet gan paši, gan mājinieki. Izmantosim tikai 3 sastāvdaļas un neuztraucieties, ja mājās esošās mīklas lapas šķiet par mazu, jo...
Ābolu specifika ir tāda, ka cepšanas procesā tie pārvēŗšas krēmīgā masā un ir daudz recepšu, kurās šo efektu varam izmantot kūciņām līdzīgu mīklas izstrādājumu cepšanā. Arī šoreiz izmantosim veikalā pirktu mīklu, tāpēc gatavošanas process...
Folijā sacepta gaļa, desiņas un dārzeņi nebūt nav jāuztver kā pārmērīgi sātīgs ēdiens, jo šāda tehnoloģija neprasa papildus taukvielu piedevas. Protams, šādai gatavošanas tehnoloģijai ir arī tā priekšrocība, ka lielāko daļu darba paveiks cepeškrāsns...
