Tagged: Receptes 2018

Sautēti kāposti čehu gaumē

Sautēti svaigie kāposti ir gards un populārs ēdiens, tāpēc piedāvājam tos ne vien pagatavot pēc šādas receptes, bet izmantot tieši sarkanos kāpostus. Šobrīd to cena ir tikai nedaudz augstāka, nekā parastajiem kāpostiem, bet šādos...

Kefīra mīklas šokolādes torte ar piena krēmu

Sātīgāku desertu cienītājiem vienmēr gribas tortē izbaudīt treknāku krēmu klātbūtni, tāpēc receptes nosaukumā minētais piens šoreiz attiecas uz tā blakusproduktiem – krējumu un karamelizēto jeb ar cukuru vārīto iebiezināto pienu. Šī būs tipiska mājas...

Salātu un uzkodu idejas 187

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Balkānu kebabi

Katrā reģionā ir ne vien atšķirīgas kebabu gatavošanas tehnoloģijas, bet arī nosaukumi. Minētie un daudzi citi apstākļi nosaka arī to, ka šādu it kā kebabu nosaukumos, to vārdu neatradīsim un arī šīs, Moldāvijā populārās...

Sacepums ar biezpienu, rīsiem un āboliem

Šādi sacepumi tiek uzskatīti par vieglu un veselīgu uzkodu, tajos varat paeksperimentēt ar dažādām rīsa šķirnēm, bet ābolu vietā izmantot gan citus augļus vai ogas, gan žāvētas ogas vai augļus. Atbilstoši savām vēlmēm varat...

Citrusaugu šokolādes pīrāgs

Šādi pīrāgi ir ikdienišķi valstīs, kurās citrusaugi ir ierasta ikdiena, bet mūspusē tāda ierasti pienāk, tuvojoties gada nogalei. Tieši tāpēc piedāvājam šo neparasti gardā pīrāga recepti, jo vasaras mēnešos šādu pīrāgu cepšana mūspusē noteikti...

Sacepums ar rīsiem un maltu gaļu

Rīsi vienmēr labāk piesātināsies ar sātīgākiem aromātiem, ja mēs tos sautēsim vai cepsim ar tiem kopā. Varam izmantot visa veida gaļu un šāds sacepums vienmēr būs ļoti gards un sulīgs. Izmantosim 1 glāzi rīsus,...

Vistas galerts ar krējuma želeju

Šoreiz izvēlējāmies attēlos redzamās formiņas, tāpēc nesamulstiet, jo galertu šādi varat pagatavot arī vienā formā un, ja vēlaties, izmantot jebkura cita dizaina mazās formiņas. Izmantosim arī želatīnu, pildījumā arī burkānus un kukurūzu, tāpēc varat...

Tējas pīrāgs

Ja receptes nosaukumā ir tēja, šādu pīrāgu saknes noteikti meklējamas Anglijā, jo tieši angļi ir vispārzināmi gardēži it visā, kas saistās ar tēju. Šoreiz izmantosim Earl Grey tējas šķirni un, ja zināms, ka tās...

Salātu un uzkodu idejas 186

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Vistas gaļas koblers

Šādu sacepumu pamatmērķis ir vienlaicīga karstās uzkodas un maizes pagatavošana tiem, kuri ir iecienījuši lietot maizi pie gaļas ēdieniem. Lai gan, tik pat labi varam receptē izmantotās sastāvdaļas apvienot kādas gaļas pīrāga cepšanas variācijā....

Rīvēti kartupeļi ar maltu gaļu cepeškrāsnī

Pēc šādas tehnoloģijas sacepti ēdieni ir ļoti daudzveidīgi gan gaļas izvēlē, gan sātīguma pakāpē, bet neizmantojot asas garšvielas vai piparus, tie lieliski iederēsies arī bērnu ēdienkartē. Izmantosim 500 gramus maltas cūkgaļas, 1 kg kartupeļus,...