Šiem salātiem mēdz izmantot arī Švābijas salātu nosaukumu, bet paskatoties uz izmantotajām sastāvdaļām, daudzi varētu padomāt, ka tās vairāk iederētos kādā aukstās uzkodu plates veidolā. Tā patiešām varam rīkoties, ja salātu sastāvdaļu apvienojumā izmantoto...
Lazanjas pievilcība šajā ēdienā būs ne vien garšā, bet arī vizuālajā ziņā, jo pildījumā izmantosim bietes. Gatavošanas process nav sarežģīts, tāpēc esam pārliecināti, ka lai gan fotoattēli nav pietiekoši uzrunājoši, rezultāts būs pārsteidzoši labs,...
Šoreiz šos salātus esam pagatavojuši svētku noformējumā, bet varat tos iemaisīt arī bļodiņā kā ikdienišķus, jo šādā produktu salikumā atradīsiet ziemā tik noderīgās minerālvielas un vitamīnus neierastākos, bet ļoti gardos salātos. Izmantosim 1 bundžiņu...
Pupiņu salikums ar sēnēm ir populārs daudzos salātos. Varam izmantot arī konservētas pupiņas vai marinētas sēnes un tad jau tie būs pavisam citi salāti. Šoreiz kā trešo papildinājumu izmantosim grauzdiņus un arī tos varat...
Gardi un sātīga uzkoda, kura vēlreiz apliecinās to, ka jo mazāk sastāvdaļu, jo vieglāk jau pirms gatavošanas nojaust ēdiena kopējo garšu, tāpēc īpaši svarīga kļūst katra izvēlētā produkta garša un kvalitāte. Ja ar gaļu...
Ugunīgums šajos salātos ir gan no sarkanās tomātu krāsas, gan vieglā pikantuma no adžikas un ķiplokiem. Salāti ir gana sātīgi, bet esam pārliecināti, ka tie iekārdinās ne tikai vīriešus. Izmantosim 250 gramus vistas fileju,...
Šāda veida plācenīši parasti ir kāda Austrumu vai Kaukāza tautu tradicionālās virtuves ēdienu atvasinājumi. Tas saistīts ar to, ka tradīcijas prasa gana precīzu specifisku produktu izvēli, kas mūspusē ne vienmēr būs realizējams. Šajā receptē...
Sātīgai un gardai uzkodai ziedkāposti var būt viens no tradicionālā siera un gaļas izstrādājumu aizvietotājiem. Šoreiz gan sieru izmantosim, bet šādās receptēs lieliski varat nepieciešamajam mazumiņam izmantot kādu vērtīgāka cietā siera šķirni. Šoreiz tas...
Ja esat pieraduši rīsu biezputru pasniegt galdā ar ievārījumu, noteikti pamēģiniet to pašu izdarīt ar svaigām ogām. Tehnoloģiskais noslēpums šeit ir ļoti vienkāršs, jo gan sviestu, gan saldinošo cukuru izkausēsim pašā biezputrā. Receptes aprakstā...
Šādi čipsi pazudīs no galda tik pat ātri, cik tradicionālie jeb veikalos nopērkamie kartupeļu čipsi. Ja aizdomāsimies, arī kartupeļu čipsu garša bez piedevām un garšvielām ir tik pat pliekana, kā kabačiem, tāpēc varat šo...
Līdzīgā tehnoloģijā gatavotas desiņas ir iecienītas Balkānu valstīs, bet to gatavošanas variācijas ir tik atšķirīgas, ka receptes nosaukumam izvēlējāmies ar tradīcijām nesaistītu nosaukumu un, kā vienojošo, izmantosim bagātīgu timiāna piedevu gaļai. Izmantosim 2 vistas...
Tā kā arī šajā receptē cepsim kartupeļus, vēlamies atgādināt, ka to cepšanās laiks būs ievērojami ilgāks, nekā tas nepieciešams vistas gaļai un pārējām šī ēdiena sastāvdaļām. Un, kā parasti, ir divi veidi kā šo...
