Ja gribas ko ātru, gardu un vienkāršu, biezpiena sacepums ir visai universāls veids visa vecuma mājinieku vēlmju apmierināšanai. Cieti izmantosim miltu vietā un tas sacepumam piešķirs poraināku un maigāku struktūru. Izmantosim 250 gramus biezpiena,...
Sulīgs saldskābas garšas pīrāgs, kura pamatā ir populārās amerikāņu Upside-down cake jeb augšpēdus cepta pīrāga cepšanas tehnoloģija. Līdzīgi mēdz cept arī pīrāgus ar ananāsu ripiņām, persikiem un citroniem. Šādu pīrāgu var pasniegt galdā visos...
Vienkāršs, skaists un ļoti gards pīrāgs, kurš iepriecinās ikvienu ābolu pīrāgu cienītāju ar jaunu un ļoti patīkamu aromātu. Arī gatavošanas tehnoloģija būs nedaudz neparastāka, tāpēc būsim priecīgi, ja šajā receptē atradīsiet ko noderīgu arī...
Klasiskie piena mīklas koržiki savus ziedu laikus piedzīvoja laikos, kad to gatavošanā izmantoja īstu pienu un īstu sviestu. Tolaik tos netirgoja ilgstošai uzglabāšanai, tāpēc mūsdienu ražotāji bieži vien ir saglabājuši tikai koržiku nosaukumu un,...
Kapučino tortes nosaukums radies no vizuālās līdzības kafijai ar biezu putu kārtiņu. Tā kā arī tortes gatavošanā izmantosim kafiju, tehnoloģiski precīzāks būtu Vīnes kafijas jeb kafijas ar putukrējumu nosaukums. Šādām tortēm svarīgi ir nodrošināt...
Bezalkoholiskais karstvīns ar katru gadu kļūst aizvien iecienītāks, jo esam pārliecinājušies, ka pašu gatavots bezalkoholisks vīns ir daudz sasildošāks par neskaidras kvalitātes tetrapakās vai pudelēs pildīto. Ja arī jūsu ģimenē galvenais nav dzēriena ”grādi”,...
Piparkūkas un līdzīgi pikantas garšas cepumi bieži vien ir ģimeni vienojošs pasākums arī sākot ar mīklas gatavošanu un cepšanu. Ja mājās ir formiņas, mammai atliek vien sagatavot mīklu, bet bērni no tās vienkārši izveidos...
Saldētu ķiršu izmantošana desertos būs ne vien garda piedeva tiem, bet spilgti sarkano krāsu varam lieliski sakombinēt arī ar ziemu raksturojošo balto krāsu. Šajā receptē aprakstīto veidosim piramīdas veidā, kas arī bija par iemeslu...
Šādas tortes gatavošana ir aizrautīgs process, ja vien veikalā varēsim iegādāties vai iepriekš paši būsim izcepuši saldu, neitrālas garšas olu biskvītu. Tieši biskvīts piešķirs tortei nepieciešamo blīvumu un atliek vien izvēlēties sev tīkamus vai...
Katru desertu varam papildināt ar precīzu vēstījumu, tāpēc augļu un ogu veidojums krāšņas eglītes veidā, būs īsti vietā gada nogales svētku svinību galdā. Izmantosim 1 ābolu, 1 burkānu, 1 gaišo vīnogu un 1 tumšo...
Aromātiski garda rulete ar āboliem, riekstiem un rozīnēm. Izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu, kas gatavošanas procesu padarīs vēl vienkāršāku un atliek vien izlemt, vai kraukšķīgo un gardo pīrāgu nepasniegt galdā kopā ar putukrējuma pikuci...
Biezpiena plācenīšus šoreiz cepsim bez miltu un olu izmantošanas, bet rīvmaize piešķirs tiem neierastāk kraukšķīgu garoziņu. Galvenā saistviela šoreiz būs mannā, kas arī nodrošinās to, ka plācenīši pannā neizjuks. Izmantosim 200 gramus biezpiena (šoreiz...
Krāpnieciskais bizness ar dārgāko kaķi pasaulē
Finanšu horoskops nedēļai: kurām zodiaka zīmēm ies labumā no 20. līdz 26.janvārim
Jaunajā nedēļā saglabāsies silts laiks
Pirmdien, 20.janvārī, milzīgs elektrības cenu lēciens, divas stundas arī 50 centi
Zodiaka zīmes, kuras šodien var risināt finanšu jautājumus