Tagged: deserti

Biezpiena plācenīši ar āboliem, burkāniem un rozīnēm

Gardi un veselīgi biezpiena plācenīši ar rudens noskaņu. Šādos plācenīšos lieliski iederēsies arī pēc burkānu sulas izspiešanas palikušie burkāni, bet šoreiz izmantosim svaigi sarīvētus. Katrā ziņā, ar šo vēlreiz atgādināsim to, cik lieliski burkāni...

Biezpiena torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama biezpiena torte ar cepumiem, kuru gatavosim bez cepšanas. Šādu torti varat gatavot gan saliekamajā cepamformā, gan citā traukā, kuru vajadzēs ieklāt ar foliju. Šoreiz izmantojām krekeru veida cepumiņus, bet varat...

Maskarpones krēms kūkām

Gards, divu veidu maskarpones krēms, kas vizuāli ir līdzīgs putukrējumam, tomēr garšas piesātinātības ziņā, noteikti ir pievilcīgāks darbam ar kūkām un tortēm, kurām nepieciešama ar vertikāla apstrāde ar krēmu. Procesa gaitā pagatavosim divu veidu...

Kekss ar sidrā izmērcētām žāvētām ogām

Gards plānais kekss, kura mīklu mīklu apzināti necentīsimies veidot mitru un sulīgumam izmantosim kaltētas ogas. Šoreiz izmantojām rozīnes, bet varat izmantot arī sev tīkamākas žāvētās vai vītinātas ogas vai to maisījumus. Izmantosim gatavu garšvielu...

Biezpiena krēms ar rozīnēm

Biezpiena krēms, Biezpiena sieriņš, Biezpiena masa un viss minētais ar rozīnēm, tieši tik daudzveidīgi ir šāda produkta nosaukumi mūsu veikalu plauktos. Šis deserts ir atpazīstams daudzām paaudzēm, tāpēc pamēģināsim ko līdzīgu pagatavot arī šoreiz....

Sidra mīklas ābolu un riekstu pīrāgs

Gards ābolu un riekstu pīrāgs ar aromātisku sidra mīklu. Protams, sidrā esošais alkohols un sidra klātbūtne no mīklas pazudīs pīrāga cepšanas laikā, bet tehnoloģiski process ir saistīts ar to, ka jebkurš alkohols veido mīklas...

Melleņu krambls

Ļoti gards deserts, kura pamatā ir daudz sulīgu ogu un kraukšķīgi saceptas smilšu mīklas drupačas. Iespējams, tieši melleņu krambls ir viens no veiksmīgākajiem kramblu veidiem un, ja mūsdienās svaigas vai saldētas mellenes nopērkamas visos...

Mazkaloriju vārītais krēms

Gards un aromātisks krēms, kura gatavošanā neizmantosim ne olas, ne sviestu, ne citus piena produktus. Neskatoties uz vienkāršību produktu izvēlē un krēma gatavošanā, tas patiešām būs gards un varat to izmantot gan tortēm, gan...

Vienkāršs ķirbju pīrāgs amerikāņu gaumē

Gards un ļoti vienkārši pagatavojams ķirbju pīrāgs amerikāņu gaumē. Šādus pīrāgus mēdz likt arī to pīrāgu kategorijā, kurus iesaka iesācējiem kulinārijā. Amerikāniskās tradīcijas paredz šādu pīrāgu cepšanu daudzajiem gada nogales svētkiem, tāpēc tiek izmantoti...

Biezpiena un banānu krēms

Gards, veselīgs un biezs krēms no biezpiena un banāniem, kuru varam izmantot gan biskvīta tortēs, gan kūkās, gan cita veida desertos. Lai krēms patiešām izdotos biezs, svarīgs būs izmantotā krējuma biezums, tāpēc izvēlieties vidēji...

Ķirbju un smiltsērkšķu želeja

Garda un veselīga želeja no smilstsērkšķu ogu sulas un ķirbja. Veselīgos smiltsērkšķus līdzīgi varam pagatavot arī ar citām ogām vai augļiem, bet jāatceras, ka smilstsērkšķu ogas tomēr ir ļoti sulīgas un, ja vēlēsieties biezākas...

Ķirbja kekss ar šokolādi

Gards, sulīgs un spilgtas krāsas kekss noteikti ir tas deserts, kas tumšajā laikā uzlabos noskaņojumu gan pašai saimniecei, gan mājiniekiem. Šoreiz izmantosim šokolādes pilienus, bet tos noteikti varat aizvietot ar sadrupinātu šokolādi. Ja vēlaties,...