Laiki mainās! Blog

Biezpiena pīrāgs ”Dālija”

Gards un neparasti pagatavots rauga mīklas biezpiena pīrāgs, kura nosaukums gana precīzi atbilst lielas dāliju zieda izskatam. Vispirms sāciet ar to, ka nenobīstieties no tā, ka šāds pīrāgs būs pagatavojams grūtāk, nekā ierastāks, jo...

Ar mencu aknu salātiem pildītas krabju nūjiņas

Garda un vizuāli pievilcīga uzkoda, kuru gatavosim kā ar mencu aknu salātiem pildītas krabju nūjiņas. Salātus gatavošanā izmantosim arī olas un sieru, tāpēc kopumā mīkstajā pildījumā būtiski ir izmantot mīkstāku sieru, kas šoreiz būs...

Sīpolu kotletes tomātu sulā

Gardas un viegli pagatavojamas sīpolu kotletes un to popularitāti bieži saista ar garšas līdzību gaļas kotletēm. Lai to panāktu, kotlešu masu papildināsim ar ķiplokiem, olām un mannā, bet vēl izteiktāka sīpolu garšas paslēpšana notiks...

3.maija horoskops

AUNS Šodien būs pienācis laiks aktīvi darboties. Labvēlīga diena dažādu jaunu darbu uzsākšanai, pirkumu veikšanai. Tomēr, ja esi nolēmis atpūsties, arī to droši vari darīt. VĒRSIS Atgriezīsies dzīvesprieks un netrūks radošu ideju. Iespējama iemīlēšanās...

Želejas torte ar laimu vai citronu bez cepšanas

Laims ir viens no tiem citrusaugļiem, kuru vairumā desertu visbiežāk izmanto tikai dekoratīvos nolūkos, jo visā tajā, kur to neizmantojam svaigu, praktiskāk ir izmantot tam radniecīgo citronu, bet spilgti zaļo želejas krāsu, parasti iegūstam...

Jogurta kūciņas bez cepšanas

Ļoti gards deserts bez cepšanas, kura gatavošanā neizmantosim ne olas, ne miltus, tomēr to klātbūtne šeit būs kūciņu gatavošanā izmantotajos cepumos. Ja tas ir šķērslis, cepumu vietā varat izmantot riekstus un tas pats attiecas...

Maltas gaļas rulete ar omleti

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda vai karstā gaļas piedeva, kuru gatavosim kā maltas gaļas ruleti ar izceptas omletes pildījumu. Tieši pildījums ir šāda veida rulešu viens no populārākajiem eksperimentu veidiem, bet gaļas veidu šajā...

Vistu stilbi ar īpašu papildinājumu cepeškrāsnī

Gardi un aromātiski sacepti vistu stilbi, kuru gatavošanā centīsimies apvienot gan mīksti un aromātiski saceptu gaļu, gan vienmēr pievilcīgo glancēti zeltaino garoziņu ārpusē. To mēs panāksim ar vienkāršu cukura sīrupu. Izmantosim 4 vistu stilbus,...