Laiki mainās! Blog

Gurķu pankūkas

Gards rezultāts neparastākam eksperimentam, jo gurķus patiešām neesam raduši termiski apstrādāt šādi. Šādas pankūkas varat gatavot gan sāļajā, gan saldajā variācijā. Vieniem tās labāk garšos siltas, citiem atdzesētas. Izmantosim 2-3 gurķus, 1 olu, 3...

Brīvdabas muzejs aicina godināt saimnieces Annas dienā

Latvijas Etnogrāfiskā brīvdabas muzeja lauku ekspozīcija Rucavas novada Papes Ķoņu ciemā zvejnieka sēta “Vītolnieki” ielūdz uz Annas dienas svinībām svētdien, 28. jūlijā no 10.00 līdz 18.00. Senāk Annas dienā tika cildinātas saimnieces un to...

23.jūlija horoskops

AUNS Labāk veiksies darbs, kas neprasa radošu pieeju. Labs laiks, lai veiktu dažādas atskaites, sakārtotu dokumentāciju. Vakaru velti atpūtai tīkamu cilvēku sabiedrībā. VĒRSIS Būs grūti tik galā ar sajūtu, ka tavs darbs netiek pienācīgi...

Kraukšķīgi gurķi čili kečupa marinādē

Gardi un kraukšķīgi marinēti gurķi ar vieglu čili piparu pikantumu un tomātu mērces skābumiņu. Šādi marinētus gurķus nevajadzēs burciņās sterilizēt un piepildītās burciņas varēsim saglabāt ziemai. Izmantosim 2 kg gurķus, kaltētas dilles, mārrutka lapiņas,...

Saldēta pētersīļu sula ziemai

Dabiska pētersīļu sula ir gan veids, kā efektīgi saglabāt vitamīnus ziemai, gan viens no risinājumiem reizēm, kad kādam no mājiniekiem nav tīkama pētersīļu zariņu un lapiņu klātbūtne ēdienos. Pētersīļu sula piedos ēdieniem ne vien...

Kapātas vistas gaļas kotletes ar dārzeņiem un sieru

Šādām kotletēm ir divi iespējamie gatavošanas veidi. Viens būs tradicionāli ātrais, kad kotlešu masu cepsim uzreiz pēc tās pagatavošanas, bet ir arī variants ar sagatavotās masas īsāku vai ilgāku marinēšanu. To parasti saista ar...