Category: Virtuve

Drupanā rulete

Šāds nosaukums šai ruletei ir tādēļ , ka mīklai esam pievienojuši kartupeļu cieti un , pēc uzcepšanas , rulete patiešām ir drupana un nevajadzētu kavēties ar tās sagriešanu gabaliņos, kamēr rulete vēl ir karsta....

Vistu stilbiņi ar āboliem un žāvētām plūmēm

Savus recepšu krājumus lieliski varat papildināt ar šādu vistas stilbiņu pagatavošanas veidu , jo paši zināt , cik grūti ir iepriecināt savus mājiniekus ar tradicionālajiem produktiem , ja tie top vienveidīgi. Izmantosim 600 gramus...

Burkānu pīrāgs ar riekstiem

Tas mums no bērnības , ka ieraugot starp citiem konditorejas izstrādājumiem kādu našķi ar riekstiem , acis pie tā arī apstājās. Cepumi , bulciņas , kliņģeri , tie visi ir gana sātīgi miltu izstrādājumi...

Ananāsu pīrāgs

Viegla un gaisīga pīrāga recepte ar tradiconālo ananāsa skābumiņu. Ko līdzīgu varam pagatavot arī no āboliem, bet pat tradicionālais ābolu pīrāgs šķitīs par smagu un sarežģītāku gatavošanā, nekā šis ananāsu pīrāgs Tāpat, arī konservētie...

Salāti ar čipsiem

Kartupeļu čipsu vēsture ir sena , bet mūsdienās ierastā veidā tos pasaule iepazina pirms 50 gadiem. Šajos gados tiem ir gan daudz noliedzēju , gan atbalstītāju , bet kā jau vairums neveselīgo produktu ,...

Ķīnas kāpostu tīteņi ar maltu vistas gaļu

Pavasaris atnācis ar saulainu laiku un , protams , negribas ne virtuvē darboties , ne veikalos drūzmēties. Un , tomēr , tieši pēc pastaigām svaigā gaisā ēstgriba par sevi atgādinās vēl pārliecinošāk , tāpēc...

Vistas zupa ar ananāsiem

Recepte būs ļoti interesanta visiem , kuri mīl virtuvē eksperimentēt ar dažādiem garšu salikumiem un papildināt tradicionālus ēdienus ar oriģinālām detaļām. Zupai izmantosim 2 vistas šķiņķīšus , 6 nelielus kartupeļus , 1 sīpolu ,...

Kanapē ar vistas gaļu un dārzeņiem

Viegla uzkoda kanapē formā var noderēt gan mājās , gan gadījumos , kad ir iemesls pacienāt savus darba biedrus . Šoreiz vēlamies iedrošināt Jūs atmest profesionāļu dogmas par to , ka katrai kanapē porcijai...

Veselīgi cepumi

Bez miltiem , olām un cukura ceptus cepumus noteikti varam saukt par veselīgiem , bet arī šoreiz tas nenozīmēs to , ka tievēšanai paredzētajam obligāti jābūt liesam un bezgaršīgam . Protams , katram šajā...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 189

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz atkal sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā  jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz vistas salāti...

Pienā cepti kartupeļi

Lai nu kam, bet kartupeļu gatavošanai daudzveidības nekad nebūs par daudz. Katrs no kartupeļu gatavošanas veidiem arī ir dažādojams neskaitāmās versijās, tāpēc šoreiz vēl par vienu risinājumu kartupeļiem cepeškrāsnī. Izmantosim 700 gramus kartupeļu, 1...

Kārtainie salāti ar lasi

Mūsdienās zivju cenu veikalos nosaka ne vien konkurence , bet arī dažādi blakus apstākļi , tāpēc reizēm sanāk saskarties ar to , ka kādreiz tik ekskluzīvais lasis šodien maksā tik pat , cik kādreiz...