Category: Virtuve

Kartupeļu sacepums ar vistu

Katrā sacepumā ir savas īpašās nianses un katrā ir darbības fāzes , kurās to īpašo niansi varam piešķirt. Šoreiz izvēlējāmies noslēguma fāzi ar savādāku mērci , jo varēja arī pienu , majonēzi vai sieru...

Pupiņu salāti ar skābētu gurķi

Turpinām meklēt dažādas variācijas universālajam olbaltumvielu avotam – pupiņām. Tuvojas pavasaris un noteikti padomājiet vai arī pašu dārzā nevajadzētu atvēlēt vairāk vietas tieši pupiņām. Par to mēs vairāk uzrakstīsim dārziem veltītajās tēmās , bet...

Pildīts ziedkāposts kažokā

Viena no tām receptēm , kurā rezultāts katru gatavošanas reizi būs savādāks , tāpēc arī tas , ko Jūs gribēsiet uzskatīt par pirmās reizes neizdošanos , būs lielisks iznākums un , ja pie tā...

Gaļas ruletītes ar kartupeļiem

Noderīga recepte visiem , kuriem patīk no vienkāršiem produktiem gatavot gardus ēdienus , bet arī tie kādā brīdī sāk šķist vienveidīgi. Katrs varam iedomāties , ko vēl neesam pagatavojuši tad ,ja mūsu plānos ir...

Salāti ”Pavasara ziedi”

Precīzāk šo kraukšķīgo vitamīnu salikumu būtu dēvēt par uzkodu uz krekeriem, jo šajā receptē paši salāti ir mazākumā, jo lielāko salātu šķīvja daļu aizņem tas, ko parasti izmantojam salātu rotāšanai. Izmantosim 6 krekerus vai...

Spageti ar šķiņķi

Reizēm noder arī pavisam vienkāršas receptes , bet pusdienu reizēs tās bieži sanāk īpaši sātīgas tajos gadījumos , kad automātiski ķeramies pie kečupiem vai līdzīgām veikalos nopērkamām mērcēm. Spageti bez tām pat grūti iedomāties...

Tomātu kekss ar bekonu

Vēl kāda vienkārša un universāla recepte , kura noderēs ik reizē , kad steidzami būs nepieciešama kāda sātīga sāļā uzkoda , bet negribas cept ne pīrādziņus , ne kādus pīrāgus vai picas . Jau...

Pavasarīgi salāti ar brinzu

Pavasara zaļumi nozīmē arī mazumiņu , tāpēc lielākām porcijām droši varam izvēlēties vairāk šādu mazumiņu . Daži no tiem būs jau izauguši uz mūsu palodzēm , bet citus jau pierasti varam nopirkt veikalos un...

Omlete ar vistu un biezpienu

Brokastis sevī nes to enerģijas devu , kura mūsu možumu uzturēs dienas lielāko daļu , bet jēdzienu ” enerģija ” nav obligāti tulkot tikai kalorijās , ja vien mūsu ikdiena nav saistīta ar fiziski...

Salāti mīklas burkānos

Līdz Lieldienām atlikušas dažas dienas, bet šajā receptē ir daudz tāda, kam nepieciešama iepriekšēja sagatavošanās un, ja šādi salātus pasniegsiet pirmoreiz, varat savlaicīgi paeksperimentēt ar visu, kas jums šķitīs noderīgs šajā aprakstā. Vispirms ķersimies...

Frikadeles ar kartupeļiem

Šīs receptes īpašais smeķis būs tajā , ka frikadelēm sīpolu vietā pievienosim zaļos lociņus un arī viss kopumā ir vienkārši pagatavojams ar gardu galarezultātu. Izmantosim 120 gramus liellopu gaļas , zaļos lociņus , 2...

Franču brokastis

Šai receptei ar Francijas brokastu tradīcijām varētu nebūt nekāda sakara , jo tās pamatā ir bagetes izmantošana , ko daudzās mājās sauc par franču maizi. Un , paši ziniet , kā tas ir ,...