Category: Virtuve

Gaļas kotletes ar kāpostiem un auzu pārslām

Kad mājinieki ir izlutināti ar kādu bieži gatavotu ēdiena sastāvdaļu, saimnieces mēdz to dažādot un šajā ziņā tieši kotletes ir viens no pateicīgākajiem eksperimentu veidiem. Galvenais ir pašiem izprast vēstījumu, kāpēc būtu jāpievieno tas...

Vaniļas biezpiena plācenīši

Vēl kāda garša, kura mūs pavada kopš bērnības ir vaniļas biezpiens. Arī mūsdienās ar to našķojas gan mazi, gan lieli kārumnieki, tāpēc atcerēsimies, ka biezpienam pievienojot vaniļas cukuru vai ekstraktu, varam izcept arī biezpiena...

Biezpiena pīrāgs ar ananāsiem

Vairums no mums noteikti spēj iedomāties kā garšo biezpiena pīrāgs rozīnēm un tos reizēm mēdzam raksturot arī pēc rozīņu daudzuma , tāpēc ļoti viegli varēsiet iztēloties arī šī biezpiena pīrāga garšu , jo šeit...

Cūku ribiņas ar rozmarīnu

Sulīgas un gardas cūku ribiņas ir bieža mūsu ēdienreižu sastāvdaļa, tāpēc arī šim ēdienam ir iespējamas un nepieciešamas dažādas garšas variācijas. Izmantosim 800 gramus cūku ribiņu, 2 sīpolus, 2 karotes tomātu pastas, 2 karotes...

Turku zirņi ar mednieku desiņām

Turku zirņi mūspusē kļūst aivien populārāki un dēļ savām izcilajām uzturvērtībām bieži aizvieto tik ierastos dzeltenos zirņus. Jāsaka, ka abiem ir viens kopējs šķērslis, jo tie prasa ilgstošu mērcēšanu pirms tālākas izmantošanas, tāpēc vēlamies...

Brokastu ola ar sarīvētiem tomātiem

Šī ir no tām receptēm , kurā aizpildīsim visu pannas diametru , bet sarīvētie vai sablendētie tomāti šim ēdienam piedos arī sava veida mērces funkciju , kurai bieži mēdzam izmantot veikalā pirktu kečupu. Mazākai...

Cepumi ” Ābolu pelmeņi ”

Mirklis , kurā tradicionāls ēdiens mūsu domās pārtop neparastākā izskatā , ir netverams un tikai pēc rezultāta nobaudīšanas varam visu domas gaitu salikt tajā secībā , lai savas oriģinālās idejas kādreiz atkārtotu. Izmantosim 300...

Salāti ar sēnēm

Aprīļa pirmā puse un spožā saule vēl nebūt nenozīmē , ka steidzami jāatsakās no visa sātīgā , jo līdz īstajam pludmales laikam vēl kāds laiciņš atlicis , bet aukstajos vakaros arī no ēdiena saņemtās...

Šnicele cepeškrāsnī

Gaļas cepšanai pannā vienmēr nāk līdz papildus kalorijas , kuras dod eļļas klātbūtne un eļļā cepti produkti vairumā gadījumu nav ieteicami arī maziem bērniem , tāpēc reizēm der sev atgādināt , ka krāsnī cepta...

Cīsiņi bekonā

Neesam mēģinājuši cept šādus tītenīšus uz atklātas uguns, bet iemesls tam varētu būt visai vienkāršs – neliela daudzuma un tik vienkāršu uzkodu gatavošanai, nebūtu jēgas ņemties ar uguns iekuršanu cepšanas iekārtās. Cita lieta ir...

Šokolādes torte pannā ar banānu krēmu

Vēl vienkāršāka par šo varētu būt torte, kurā izmantosiet veikalā pirktas biskvīta vai vafeļu pamatnes un šajā receptē noderēs arī banānu krēms, kura recepti publicējām pirms dažām dienām ( ŠEIT ). Ja arī Jums...

Garda torte bez cepšanas

Šādām tortēm ir tā īpatnība , ka pat nepieredzējusi saimniece to var pagatavot 30 minūšu laikā un savā vienkāršībā šī torte ir arī ļoti garda. Izmantosim 100 gramus tumšās šokolādes , 250 gramus piena...