Category: Virtuve

Šajā tomātu marinēšanas receptē bieži tiek uzsvērts vizuālais efekts, jo izmantojot ķiršu tomātus, tie kopā ar vīnogām veido vienāda izmēra salikumu ne vien burkā, bet arī pasniedzot galdā, tomēr praksē izvēlēto tomātu izmēriem būtiskas...

Arī kabaču plācenīšiem ir daudz recepšu, bet savās virtuvēs vairāk esam paraduši cept tikai kabaču pankūkas, jo sarīvēts kabacis tomēr veido visai šķidru masu, kuru biezāka plāceņa gadījumos ir grūti ”savaldīt” pat ar lielāku...

Lai kā mūs priecētu laika apstākļi, rudens ieskrējies aizvien straujāk un biežāk krāso mūsu ikdienu arī oranžās krāsās. Arī tajā ir ķirbja pievilcība un ar tādu noskaņu piedāvājam šo sātīgo, gardo un viegli pagatavojamo...

Receptes nosaukumā kā pirmo varēja izcelt jebkuru no tās nosaukumā minētajiem produktiem, tāpēc par svarīgāko uzskatīsim to, kā visus minētos produktus veiksmīgi apvienot šādā ēdienā. 2 porcijām izmantosim 150 gramus vistas filejas, 1 sīpolu,...

Lai receptes nosaukums atbilstu tās asajam vēstījumam, mums būs nepieciešamas patiešām garas un mīkstas ”mēles”. Tieši rudens mums nes garāka izmēra kabačus, tāpēc atliek vien bruņoties ar labu noskaņojumu un ķerties pie gardo ruletīšu...

Turpinot ieskatu ābolu konservēšanas idejām ziemai, arī šoreiz vēlamies uzsvērt domu par eksperimentiem ar dažādu šķirņu āboliem, jo arī šajā receptē vislabāk iederēsies āboli ar ne pārāk drupenu struktūru, bet tas nenozīmē, ka tos...

Vistas filejai būtībā nepiemīt kāda izteikta garša, tāpēc kulināri to uzskata par lielisku iespēju eksperimentiem ar dažādām garšām. Arī šajā receptē atliek viegli papildināt vistas gaļu ar sāļu sieru no iekšpuses, maigu panējumu no...

Ir ne mazums ierastu ēdienu recepšu neparastākā izpildījumā un tas vienmēr piešķir šādiem ēdieniem ne vien vizuālu efektu, bet arī savādāku garšu. Šoreiz kā pamatversija varētu būt ar šīm pašām sastāvdaļām vienkārši sacepts kabacis,...

Vairums no ziemai gatavotajiem kabaču ēdieniem ir vairāk vai mazāk papildināti ar kādu piesātinātāku garšu, jo nebūtu lielas jēgas likt burkās produktus, lai tos pēc tam vēl papildus apstrādātu. Arī šie kabaču ikri ir...

Recepte vairāk domāta tām saimniecēm, kurām patīk patīk eksperimentēt ar dažādu šķirņu ābolu pārstrādi ievārījumā, jo ne no visām šķirnēm arī pēc šīs receptes, izdosies saglabāt veselus ābolu gabaliņus, tomēr arī tam nevajadzētu atturēt...

Laika apstākļi joprojām vedina uz atvasarīgu ikdienu, bet virtuvē esošie kabači vedināja uz ideju par kabaču mīklas čeburekiem, kuri noteikti iedvesmos virtuves eksperimentiem ikvienu čebureku cienītāju. Pamēģiniet, nebūs sarežģīti un būs gardi! Izmantosim 2...