Category: Virtuve

Vistas galerts bez želatīna

Plānojot gaidāmo svētku galdu , arī mēs centīsimies dot savu ideju pienesumu. Galerti ir iecienīti visās ģimenēs gan svētku reizēs , gan ikdienā un vairumu no tiem varam pagatavot arī bez želatīna. Reiz jau...

Īpašā torte ar želeju un banāniem

Šajā tortē būs četras dažādu sagatavju kārtas un , lai gan daudzkārtainas tortes varam izveidot arī no divām sastāvdaļām , nevajadzētu sevi tā ierobežot katrā tortes gatavošanas reizē. Protams, šādi ” konstruktori ” ir...

Griķu plovs

Jebkuru graudaugu, arī rīsu vai griķu, sautēšanai kopā ar gaļu un citiem produktiem, tehnoloģijas ir vienādas un ēdiens tiek uzskatīts par izdevušos, ja procesā izdodas graudaugus pēc iespējas vairāk piesātināt ar pārējo produktu aromātiem....

Kraukšķīgās vistu nūjiņas kukurūzas pārslās

Kraukšķim derēs arī auzu pārslas ,rieksti , čipsi , rīvmaize vai līdzīgi produkti un to maisījumi. Ja vēl piemeklēsiet vai paši pagatavosiet kādu neparastāku mērcīti , mājinieki būs sajūsmā un vienlaikus atradīsiet pielietojumu nesaldinātajām...

Garda zupa ar konservētām pupiņām

Pupiņu zupas ir ļoti iecienītas un to dažādība vienmēr iepriecina, tomēr savās mājās, tās ir retums ikdienā aizņemtāku saimnieču ēdienkartē, jo sauso pupiņu sagatavošana ir gana laikietilpīgs process. Alternatīva ir tikai viena – konservētu...

Oriģināli siera krekeri

Šādi pagatavoti siera krekeri ir universāla uzkoda un silti lieliski iederēsies brokastīs , bet atdzesētus tos varam piedāvāt saviem mājiniekiem vai viesiem tajās reizēs , kad galdā kā uzkoda tiek likti, piemēram, čipsi. Šoreiz...

Saldētu dārzeņu sacepums

Arī saldēti dārzeņi ir lielisks vitamīnu avots šajā sezonā. Tas nebūt nenozīmē , ka atvērsim paciņu , visu sabērsim pannā un liksim to uz uguns , jo ir neskaitāmi veidi , kā pagatavot gardas...

Salāti pankūku mežģīnēs

Attēli šoreiz pilnībā izskaidro receptes nosaukuma izvēli un , tā kā pašu pankūku gatavošana vai pildījuma izvēle ir no vizuālās idejas atdalīti procesi , šī patiešām būs recepte , kurā galvenā vēsts ir tieši...

Kraukšķīgās vistu nūjiņas

Daudzas saimnieces piekritīs , ka līdzīgas uzkodas mājiniekiem nekad nebūs par daudz. Šādi sacepta vistas fileja noderēs gan pasniegšanai mājās , gan ikdienā , gan svētkos un arī piknikos. Izmantosim 1 vistas krūtiņu ,...

Kotletes no cīsiņiem un siera

Lai Jūs nemulsina kotletes nosaukuma klātbūtne receptes nosaukumā un kotletēm līdzīgiem plāceņi attēlos , jo ikdienā šos produktus vairāk esam raduši apvienot arī ikdienišķajās brokastīs , kad cīsiņus un sieru pievienojam omletei. Arī šādi...

Liellopu gaļas gulašs ar mērci

Šis ir viens no tiem ēdieniem , kuriem tradicionāli tiek izmantots svešzemju nosaukums , bet kurā netiek izmantots vispār neviens svešzemju produkts. Tas ir tāpēc , ka šāds ēdiens parasti tiek gatavots ģimenēs ,...

Karstmaize mīklā

Visvienkāršākās lietas arī kulinārijā kādam kļūst par ikdienu , bet vēl kādam ir aizmirsušās arī dēļ tehnoloģiju attīstības. Nolēmām atcerēties tos laikus , kad nebija ne mikroviļņu , ne cepeškrāšņu un gardas karstmaizes tapa...