Category: Virtuve

Cūku ribiņas ar vīnogām

Cūku ribiņas gardā mērcē ar vīnogām un ēdienu pasniegsim galdā uz lielajām pankūkām. Ja vēlaties, mērci varat pagatavot ne tik biezu un pasniegt galdā bez pankūkām, bet ar ierastāku garnējumu. Izmantosim 3 cūku ribiņas,...

Gaļas salāti ar burkāniem un bietēm

Gardi un sātīgi salāti ikdienas ēdienkartes dažādošanai. Drēgnā laikā biežāk vārām zupas un arī tādā veidā varam atlicināt kādu daļu no buljonam izmantotās gaļas priekš salātiem. Arī bietes un burkāni būs iepriekš jānovāra un...

Citronu un medus želeja

No veselīgām un dabiskām sastāvdaļām gatavota želeja, kura būs gan skaista, gan garda. Arī gatavošana nav sarežģīta, tāpēc atliek vien pašiem ieintriģēties par to, kā tad īsti varētu garšot šāds produktu salikums. Izmantosim 150...

Rasoļņiks

Rasoļņiks katrā gatavošanas reizē var būt savādāks, jo vismaz mūspusē šī noteikti nav no tradicionālajām zupām. Daudzas saimnieces ignorē klasiskajam rasoļņikam obligāto gurķu sālījuma pievienošanu, jo rasoļņikam raksturīgajai garšai pilnībā pietiek ar pašiem skābētajiem...

Biešu salāti ar vistu aknām un riekstiem

Biešu salāti bieži vien šķiet vienveidīgi, tāpēc uzsvērsim, ka bez ikdienā ierastākajiem, ir ļoti daudz citu iespēju biešu izmantošanai gardu salātu gatavošanā. Ja esat sātīgāku salātu cienītājs, šoreiz piedāvātais produktu salikums iederēsies arī pilnvērtīgu...

Kartupeļu pankūkas ar ziedkāpostiem

Kartupeļu pankūkās lieliski iederēsies vairums iecienīto dārzeņu un, ja vēlaties aizvietot daudzu ignoētos sīpolus, papildinājumi būs īsti laikā. Gatavošanu atvieglos virtuves kombains, bet visā pārējā, arī šīs kartupeļu pankūkas būs vienkārši pagatavojamas un gardas....

Karstmaizes ar ananāsiem un sieru

Vienkāršas karstmaizes ar saldā un sāļā veidotu pikantu garšu. Kā jau visām karstmaizēm, arī šajā receptē aprakstītajām, jābūt ātri pagatavojamām un, ja būsiet iegādājušies jau kubiņos sagrieztus konservētos ananāsus, kurus papildus nebūs jāsmalcina, gatavošanas...

Kārtainās mīklas kokosa rulete

Viens no vienkāršāk un ātrāk pagatavojamiem desertiem, kas iepriecinās ikvienu kokosa garšas cienītāju. Tikai 4 produkti, no kuriem viens ir veikalā pirkta kārtainā mīkla, tāpēc gatavošanas procesā būs pat grūti ko izdarīt nepareizi. Izmantosim...

Zirņu zupa

Klasiskās zirņu zupas recepte. Tiek uzskatīts, ka pareiza gaļas izvēle un iepriekšēja zirņu sagatavošana ir galvenie priekšnoteikumi klasiskās un gardās zirņu zupas pagatavošanai. Tomēr arī tas nav tik vienkārši, jo varam izvēlēties gan svaigu,...

Salāti ar marinētām bietēm

Bietes ātri samarinēsim paši, bet ja izmantosiet veikalā pirktās marinētās bietes, noteikti izlaidiet un papildiniet kādu no šajā receptē aprakstītajiem soļiem. Lai gan gatavošanas tehnoloģija varētu šķist neparasta, šādi salāti būs ļoti gardi un...

Biskvīta rulete ar biezpiena krēmu un džemu

Dēļ gatavošanas vienkāršības, biskvīta ruletes ir iecienīts un daudzpusīgs deserts, kurā būtiska vieta ir ne vien pildījumam, bet arī pašam biskvītam. Tā gatavošanā ir daudz būtisku nianšu, tāpēc priecāsimies, ja šajā receptē atradīsiet arī...

Spageti ligzdiņas ar šķiņķi un bekonu

Sātīgs ēdiens, kurā apvienosim bagātīgu garšu klāstu, bet to pikantumu varat pieskaņot savai gaumei. Cepšana krāsnī daudz laika neaizņems, tāpēc grūtāko darbu, sagatavošanu, varat veikt brīvākā laikā, sagatavoto ielikt ledusskapī un ķerties pie cepšanas...