Zirņu zupa
Klasiskās zirņu zupas recepte. Tiek uzskatīts, ka pareiza gaļas izvēle un iepriekšēja zirņu sagatavošana ir galvenie priekšnoteikumi klasiskās un gardās zirņu zupas pagatavošanai. Tomēr arī tas nav tik vienkārši, jo varam izvēlēties gan svaigu,...