Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens. Vasaras ražas laikā ar kabaču pieejamību problēmu nebūs, bet visās sezonās kabačus vai cukīni, viegli varam iegādāties veikalos. Tieši maza izmēra kabači būs vislabāk piemēroti šāda ēdiena gatavošanā...
Ierasto Olivjē salātu garšu varam papildināt ar dažādu šķirņu āboliem un salāti iegūs pavisam citu garšu, kuras pamatā būs svaiguma vēsts. Kā otrs garšu veidotājs arī šajos salātos būs skābētu vai marinētu gurķu izvēle....
Vienkārša torte, kuru varat pagatavot gan ar veikalā pirktu biskvīta pamatni, gan to izveidot paši no jebkura veida sadrupinātiem cepumiem un sviesta. Visos gadījumos pamatnes izvēli piemērosim mūsu rīcībā esošās cepamformas vai konditorejas aploces...
Ja pelmeņos svarīgākais ir to garša, nevis forma, šis ir viens no veidiem, kā pašiem pagatavot pelmeņus vienkāršāk. Ruletīšu garums noteikti nav ierobežots, tomēr nepārspīlēsim un sagatavo mīklu centīsimies sadalīt aptuveni vienādos un vidēji...
Cēzara salātu daudzveidībā aizvien atradīsim ko neparastāku un mūsdienās slavenais salātu nosaukums bieži vien pilda tikai kādas mārketinga funkcijas. Īpaši ar to saskaramies sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, tāpēc noteikti pajautājiet, cik tradicionāls būs tirgotāju piedāvātais...
Vakar publicējām recepti kartupeļu pankūkām ar svaigiem šampinjoniem, kur tehnoloģija paredz cept izteikti plānas pankūkas, bet šoreiz līdzīga recepte, kurā izmantosim jau saceptas sēnes un sīpolus. Vajadzēs 500 gramus kartupeļus, 200 gramus šampinjonus, 1...
Gardi un sātīgi salāti, kuros izmantosim arī veikalos plašā izvēlē pieejamos salātu maisījumus un ciedru riekstus, bet rozīnes iepriekš izmērcēsim konjakā. Ja pasniegsiet tos arī bērniem, konjaka vietā izvēlieties kādu bezalkoholisku šķidrumu vai vienkārši...
Ja vēlaties gardi sacept liellopu ribiņas, šī varētu būt vispiemērotākā recepte. Ja pietiks pacietības jeb, vismaz 2 stundas laika, pietiekošai ribiņu marinēšanai, viss pārējais jau būs pavisam vienkāršs un ribiņas izcepsies gardi sulīgas. Kamēr...
Pievienojot sēnes labi pazīstamiem ēdieniem, varam tos lieliski papildināt ar jaunām garšas niansēm. Ja jau tik populārs ir kartupeļu salikums ar sēņu mērci, vairumu minēto produktu izmantosim arī šajā receptē. Rezultāts būs izteikti kraukšķīgs,...
Gardi salāti ar neparastāku produktu izvēli un tieši šāda vēsts bieži ir pamats salātu garšas pievilcībai. Salāti ir gana veselīgi, sātīgi un sulīgi, tāpēc noteikti pamēģiniet tos pagatavot, jo šie salāti noteikti prasās pēc...
Cukurs un kanēlis ir tradicionāls pildījuma salikums daudzos konditorejas izstrādājumos, tāpēc atliek vien veikalā iegādāties jau gatavu kārtaino mīklu un varam no tās pagatavot ne vien austiņas, bet arī citus cepumus. Vajadzēs 250 gramus...
Par ātrām biskvīta ruletēm parasti dēvē tās, kurām pildījumu liekam uz biskvīta jau pirms cepšanas. To varam paveikt, ja krēma vai ievārījuma vietā ruleti pildīsim ar citāda veida sulīgām sastāvdaļām. Šoreiz tās būs āboli...
