Category: Virtuve

Biskvīta rulete ar magoņu sēkliņām un rozīnēm

Šajā biskvīta ruletes receptē īpaši akcentēsim pildījumu, kura krēmu gatavosim no piena un tam nebūs sviestam tipiskā taukainuma. Biskvīts būs vienkāršs, bet to papildus piesātināsim ar šokolādes glazūru, kas kopumā veidos arī vizuāli pievilcīgu...

Kartupeļu pankūkas ar ziedkāpostiem

Kartupeļu pankūkās lieliski iederēsies vairums iecienīto dārzeņu un, ja vēlaties aizvietot daudzu ignoētos sīpolus, papildinājumi būs īsti laikā. Gatavošanu atvieglos virtuves kombains, bet visā pārējā, arī šīs kartupeļu pankūkas būs vienkārši pagatavojamas un gardas....

Karstmaizes ar ananāsiem un sieru

Vienkāršas karstmaizes ar saldā un sāļā veidotu pikantu garšu. Kā jau visām karstmaizēm, arī šajā receptē aprakstītajām, jābūt ātri pagatavojamām un, ja būsiet iegādājušies jau kubiņos sagrieztus konservētos ananāsus, kurus papildus nebūs jāsmalcina, gatavošanas...

Kārtainās mīklas kokosa rulete

Viens no vienkāršāk un ātrāk pagatavojamiem desertiem, kas iepriecinās ikvienu kokosa garšas cienītāju. Tikai 4 produkti, no kuriem viens ir veikalā pirkta kārtainā mīkla, tāpēc gatavošanas procesā būs pat grūti ko izdarīt nepareizi. Izmantosim...

Cūkgaļa sinepju un medus mērcē

Krāsnī sacepta cūkgaļa medus un sinepju mērcē būs lieliska uzkoda gan svētku, gan ikdienas galdā. Varat izmantot gan asās, gan maigās un graudainās sinepes. Derēs gan cūkgaļas karbonāde, gan fileja, gan cita veida, mazāk...

Zirņu zupa

Klasiskās zirņu zupas recepte. Tiek uzskatīts, ka pareiza gaļas izvēle un iepriekšēja zirņu sagatavošana ir galvenie priekšnoteikumi klasiskās un gardās zirņu zupas pagatavošanai. Tomēr arī tas nav tik vienkārši, jo varam izvēlēties gan svaigu,...

Salāti ar marinētām bietēm

Bietes ātri samarinēsim paši, bet ja izmantosiet veikalā pirktās marinētās bietes, noteikti izlaidiet un papildiniet kādu no šajā receptē aprakstītajiem soļiem. Lai gan gatavošanas tehnoloģija varētu šķist neparasta, šādi salāti būs ļoti gardi un...

Biskvīta rulete ar biezpiena krēmu un džemu

Dēļ gatavošanas vienkāršības, biskvīta ruletes ir iecienīts un daudzpusīgs deserts, kurā būtiska vieta ir ne vien pildījumam, bet arī pašam biskvītam. Tā gatavošanā ir daudz būtisku nianšu, tāpēc priecāsimies, ja šajā receptē atradīsiet arī...

Spageti ligzdiņas ar šķiņķi un bekonu

Sātīgs ēdiens, kurā apvienosim bagātīgu garšu klāstu, bet to pikantumu varat pieskaņot savai gaumei. Cepšana krāsnī daudz laika neaizņems, tāpēc grūtāko darbu, sagatavošanu, varat veikt brīvākā laikā, sagatavoto ielikt ledusskapī un ķerties pie cepšanas...

Vista ar citronu

Šo recepti mēdz piedēvēt grieķu virtuvei, bet tas parasti liecina par to, ka ēdiens būs aromātisks un vienkārši pagatavojams. Vislabāk izmantot vistu šķiņķīšus vai stilbus ,t.i., gaļu uz kaula. Mūsdienās lielveikalos vienmēr nopērkams gan...

Tunča salāti paprikas pusītēs

Viegli saceptas paprikas pusītes ir īpaši piemērotas pildīšanai ar salātiem. Arī konservēts tuncis ir populāra daudzu salātu sastāvdaļa, tāpēc šoreiz centāmies tos ne vien skaisti pasniegt galdā, bet arī pagatavot ar īpašu mērci. Izmantosim...

Cūkas lāpstiņa ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Cūkgaļas cepešu klāstā sava vieta ir arī lāpstiņai, bet šoreiz to iemarinēsim un sacepsim kopā ar kartupeļiem. Lielāka gaļas gabala cepšana prasīs būtiski ilgāku laiku, nekā gabalos sagrieztas gaļas, bet nebaidieties, ka kartupeļiem tas...