Gardas ruletītes ar āboliem un mandelēm, kurās biezpienu izmantosim gan mīklā, gan pildījumā. Svarīgi būs izvēlēties sausāku biezpienu, jo mīklu nāksies izrullēt aptuveni 5 mm biezumā. Noteikti padomājiet par sev tīkamāku pildījuma aromatizatoru, jo...
Gardi un vienkārši salāti, kurā bietes iekrāsos kabačus arī vizuāli pievilcīgā uzkodā. Salātu garša būs viegli pikanta un saldena, bet ķiploku un cukura daudzums šeit noteikti nebūs pārspīlēts. Izmantosim 300 gramus bietes, 300 gramus...
Gardi un sulīgi plācenīši ar kabačiem un vistas gaļu. To cepšanā neizmantosim taukvielas, tāpēc šādi plācenīši būs arī veselīgāki par pannā ceptajiem. Miltu vietā varat izmantot auzu klijas, bet vistas filejas vietā, jau samaltu...
Pīrāgiem ar šādu nosaukumu parasti nenorāda to nosaukuma izcelsmes vēsturi, jo šādi tiek uzsvērta tikai kopējā pīrāga gaisīgi mīkstā struktūra ar obligāto bezē virskārtu. Un, protams, svarīga būs arī piemērotu produktu izvēle, jo vajadzēs...
Konservētu salātu klāstā papriku bieži mēdzam izmantot kā papildinājumu citiem dārzeņiem, bet bieži visu to, kas saistās ar papriku, uztveram kādā no daudzveidīgajām lečo kategorijām. Viss minētais ne vienmēr izcels pašas paprikas īpašo aromātu,...
Spageti vai cita veida makaroni paši par sevi vedina gan uz itāliskām, gan uz ātru ēdiena pagatavošanas noskaņām. Ja jūsu ģimenē kabači jau ir apnikuši, šajā receptē tos varat aizvietot ar sēnēm vai, piemēram,...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Gards ābolu pīrāgs ar krējuma un karameles garšu. Ja vēlaties, pildījumu varat papildināt arī ar bumbieriem, bet šoreiz vēlējāmies akcentēt tieši karameles izmantošanu pīrāgu pildījumu mērcēs. Mīklai vajadzēs 180 gramus sviesta, 100 gramus krējuma,...
Auglīgās Donavas piekrastes zemes mūspusē saistās ar plašu, Bulgārijā, Moldovā vai Ukrainā audzētu augļu un dārzeņu, īpaši paprikas un tomātu, izvēli mūspuses tirgos un veikalos. Tas nebūt nenozīmē, ka šajā receptē aicināsim izmantot importētus...
Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem ābolu pīrāgiem, lai gan par pīrāgu to nemaz nevarētu saukt. Tehnoloģiski gatavošanas process būs tāds, ka cepamtraukā ābolus pārkaisīsim ar drupačām jeb, šim sacepumam nemaz nebūs pamatnes un to...
Ja kabaču klātbūtne šādos gaļas tefteļos nodrošinās to vieglumu, tad ar visām pārējām sastāvdaļām varat paeksperimentēt gan gaļas veida izvēlē, gan garšvielu un garšaugu variācijās. Daļu vai visu izmantoto gaļu varat aizvietot ar sieru,...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
