Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim vairākās kārtās, starp kurām būs gan receptes nosaukumā minētie rabarberu ķīselis un biezpiena krēms, gan cepumu kārta. Pēdējai varat izvēlēties vairāk vai mazāk sausus un kraukšķīgu cepumus,...
Lavašs mūsdienās kļuvis par alternatīvu visa veida pīrādziņu mīklai, tāpēc radošais gars var tikt veltīts eksperimentiem ar pildījuma izvēli. Svaigas gaļas cepšana šajā procesā prasīs pacietību, tāpēc šoreiz piedāvātajā receptē arī centīsimies iegūt visiem...
Gards un aromātisks garnējums, kura gatavošanā varam paeksperimentēt ar dažādu šķirņu rīsiem. Ar otru šī ēdiena galveno sastāvdaļu, kāpostiem, nekādu īpašu nianšu nebūs, jo tos sasautēsim ar tradicionāliem sautētu kāpostu papildinājumiem, bet rīsus pievienosim...
Lai informētu sabiedrību par veselīga uztura pamatprincipiem, Veselības ministrija ir izstrādājusi jaunus uztura ieteikumus pieaugušajiem. Pilnvērtīgs un sabalansēts uzturs ir galvenais priekšnoteikums veselības un labas pašsajūtas nodrošināšanā, ietekmējot ne tikai fiziskās, bet arī garīgās...
Gards un sātīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim ar maltu gaļu pildītas kartupeļu laiviņas. Šādu ēdienu gatavošanā parasti izmanto no novārītiem kartupeļiem izveidotas ”laiviņas”, tāpēc šoreiz piedāvātā variācija būs nedaudz sarežģītāka, jo ”laiviņas” vispirms izcepsim...
Gardi un neparasti sacepti burkāni, kurus varam izmantot gan kā garnējumu gaļas ēdieniem, gan kā patstāvīgu uzkodu. Burkānu un konjaka salikums ir daudzu franču virtuves recepšu sastāvdaļa, tomēr šajā receptē necentīsimies ņemt idejas no...
Gards un vienkārši pagatavojams šašliks, kuru gatavosim no cūkgaļas karbonādes un tai lieliski piemērotas kefīra marinādes. Piparmētras un citi zaļumi vienmēr būs piemērotas visa veida gaļas marinēšanai, tāpēc šajā receptē būtiska nianse ir sāls...
Ļoti gards un vienkāršs rabarberu pīrāgs ar drupačām. Šādu pīrāgu gatavošanas tehnoloģija, neatkarīgi no pildījuma, ir gana tradicionāla un veiksmes pamatā būs smilšu mīklas struktūra. Tai nevajadzētu būt ne pārāk šķidrai, ne pārāk blīvai,...
Ļoti gardi un sulīgi saceptas cūku ribiņas, kuras marinēsim cūkgaļai gana tradicionālā sinepju un majonēzes marinādē, bet cepšanu veiksim šašlikiem neierastāk un divās kārtas. Vispirms samarinētās ribiņas uz oglēm izkarsēsim ietītas folijā, bet noslēdzošajā...
Ļoti gards un sulīgs biezpiena un šokolādes pīrāgs, kuru varat pagatavot gan ar šoreiz izmantotajām sīrupā konservētajām aprikožu pusītēm, gan citām svaigām vai konservētām ogām vai augļiem, bet želejas gatavošanā izmantot to sulu vai...
Gardi un sātīgi gaļas pīrādziņi, kurus gatavosim ar maltas vistas gaļas pildījumu no kefīra un sodas mīklas. Šādu pīrādziņu gatavošanā svarīgs ir gan mīklas iemīcīšanas process, gan cepšana, gan nesteidzīga izceptā nogatavināšana. Mīklai vajadzēs...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no krējuma želejas un banāniem. Protams, varat izmantot arī citus augļus vai ogas, tomēr atcerieties, ka viena no šī deserta pievilcībām ir izmantoto produktu maigā struktūra. Izmantosim...
