Category: Virtuve

Omlete ar gailenēm un šķiņķi

Gailenes lieliski papildinās jebkuru produktu salikumu omletēs, bet kopējo omletes garšu noteikti veidosim izteikti aromātisku un, kā šajā receptē, arī sātīgu un dažādām garšām bagātīgu. Izmantosim 100 gramus gailenes, 1 sarkano sīpolu, 1 papriku,...

Biezpiena pončiki ar mellenēm

Vasarā arī daudzās ģimenēs iecienītos biezpiena pončikus vajadzētu gatavot ar svaigu ogu pildījumu. Varam izmantot arī jāņogas, avenes un citas ogas, bet šoreiz izvēlējāmies aktuālās mellenes. Izmantosim 600 gramus biezpiena, 3 olas, 250 gramus...

Marinēti gurķu salāti ar sīpoliem un ķiplokiem ziemai

Gardi salāti ar gurķiem un ķiplokiem ziemai, kuru marinēšanā izmantosim bagātīgu garšaugu un citu papildinājumu klāstu, jo tieši neparastāki garšu eksperimenti ir labākais veids tam, lai mēs vislabāk varētu iepazīt visas iespējas, kas saistās...

Salātu un uzkodu idejas 81

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Vienkārši gurķu un tomātu salāti ziemai

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar gurķiem un tomātiem. Līdzīgi varat marinēt vairumu populāro dārzeņu, bet šajā receptē vairāk akcentēsim aromātisko papildinājumu daudzveidību, kas gan nav obligāta un, ja vēlaties, varat visu plašo...

Vienkārša gurķu mērce

Garda, aromātiska un vienkārši pagatavojama aukstā mērce, kura lieliski papildinās visa veida kartupeļu ēdienus. Šoreiz to gatavosim ar krējumu, bet varat izmantot arī citus mērcēm iederīgus skābpiena produktus. Ja par obligāto, tad tie šādās...

Sacepums ar vistas gaļu un kabačiem

Gards, sulīgs un aromātisks sacepums ar vistas gaļu un kabačiem ir lielisks risinājums vienkārša pusdienu ēdiena pagatavošanai. Vistas gaļas gabaliņus ātri samarinēsim sinepju un krējuma marinādē, bet visu noslēgsim ar šādiem sacepumiem tradicionālu siera...

Sacepums ar kartupeļiem un kabačiem grieķu gaumē

Ļoti gards un aromātisks ēdiens. Grieķu virtuvē šādus dārzeņu sacepumus ar tomātu mērci sauc par Briam. Šī ēdiena pamatā tradicionāli tiek izmantoti kartupeļi un kabači vai cukīni, bet pārējais papildinājums var būt gana apjomīgs....

Kūkas, tortes, pīrāgi un deserti 15

Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Zemeņu sukādes. Zemeņu sezona turpinās un,...

Plāceņi no vistas gaļas, kabačiem un siera

Gards, vienkārši un ātri pagatavojams ēdiens, kuram vistas gaļas plācenīšus padarīsim sulīgākus ar kabaču un siera papildinājumu. Šo ēdienu galdā noteikti pasniedziet karstu un neaizmirstiet par piemērotu mērci un svaigu dārzeņu salātu papildinājumu. Izmantosim...

Ar ķiplokiem aromatizēti kabači pannā

Garda un pikanti aromātiska karstā vai aukstā uzkoda, kuru gatavosim kā pannā saceptus kabačus ar sojas mērci un ķiplokiem. Pēdējās divas sastāvdaļas ar papildinājumiem pannā pievienosim apceptajiem kabačiem un iegūsim biezāku mērci. Izmantosim 450...

Kūkas, tortes, pīrāgi un deserti 14

Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Ar zemenēm saistīti daudzi poētiski nosaukumi...