Category: Virtuve

Kārtainās mīklas kūciņas ar vārīto krēmu

Ļoti gardas un vienkārši pagatavojamas kūciņas, kuru gatavošanā izmantosim veikalā pirktu kārtaino bezrauga mīklu un pašu gatavotu vārīto olu krēmu. Šīs receptes pamatā ir visā pasaulē populāro portugāļu kūciņu Pastel de nata recepte. Izmantosim...

Kapātas vistas gaļas kotletes ar olu baltumiem un spinātiem

Gardas, sātīgas un ātri pagatavojamas kotletes, kuras gatavosim no kapātas vistas gaļas, spinātiem un olu baltumiem. Olu baltumus nevajadzēs kult, tos vienkārši iemaisīsim pārējā masā un rezultātā iegūsim maigas struktūras kotletes. Izmantosim 500 gramus...

Sacepti kartupeļi ar šampinjoniem maisiņā

Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar šampinjoniem. To darīsim maisiņā, bet arī šādiem sacepumiem vislabāk izmantot ātrāk novārāmu kartupeļu šķirnes. Noteikti piedomājiet par sev tīkamām garšvielām. Izmantosim 1,2 kg...

Smūtijs ar hurmu, kefīru un medu

Gards un vienkāršs veids smūtija pagatavošanai no veselīgās hurmas. Ļoti svarīgi ir hurmu pirms gatavošanas pagaršot un izvēlēties izteikti sulīgus augļus, bet ar kefīru būs tā, ka jo tas ir skābenākas garšas, jo vairāk...

Biezpiena sacepums ar mellenēm un šokolādes krēmu

Ļoti gards un sulīgs biezpiena sacepums ar mellenēm, kurš arī bez šokolādes krēma būs lielisks našķis. Varat to pārliet gan ar iebiezināto pienu, gan melleņu ievārījumu vai citu mērci. Varam izmantot gan svaigas, gan...

Kārtainās mīklas rulete ar vārīto desu un sieru

Ļoti garda, vienkārši pagatavojama un aromātiska uzkoda. Šādas receptes vēlreiz apliecina, ka viss ģeniālais ir vienkāršs un, atliek vien veikalā biežāk nopirkt saldētu mīklu, lai varam daudzveidot tās izmantošanas iespējas. Izmantosim 250 gramus kārtaino...

Kartupeļu sacepums ar bekonu un āboliem

Gards sacepums, kurā lieliski saskanīgos kartupeļus un bekonu papildināsim ar āboliem un pikantu, medus un sinepju mērci. Izmantoto produktu klāsts būs ļoti plašs, tomēr ēdiena gatavošana nebūs sarežģīta. Izmantosim 5 kartupeļus, 300 gramus svaigu...

Biezpiena sacepums ar ananāsiem

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no biezpiena un konservētiem ananāsiem. Noteikti piefiksējiet, ka ananāsu konservā esošo sīrupu varat pasniegt galdā kopā ar gatavo sacepumu. Šoreiz izmantosim 19X9 cm izmēra silikona cepamtrauku. Vajadzēs...

Kārtainās mīklas magoņu ruletītes

Gardas un vienkārši pagatavojamas, maza izmēra magoņu ruletītes. Šī recepte priecēs ikvienu magoņmaizīšu cienītāju, jo esam pieraduši, ka to cepšana ir gana laikietilpīgs process un tādu recepšu, kuras paredz ātru magoņmaizīšu gatavošanu, ir visai...

Vistas gaļas rulete ar sēnēm kārtainā mīklā

Garda un sātīga rulete, kuru gatavosim no sēnēm pildītas vistas gaļas un veikalā pirktas kārtainās mīklas. Šāda rulete var būt gan karstā, gan aukstā uzkoda jeb, pēc gatavošanas tehnoloģijas, tā būs kā liels gaļas...

Ātrie pelmeņi

Ātri pagatavojamie pelmeņi būs tik pat gardi kā tradicionālie pelmeņi, jo abu garša vienmēr būs atkarīga ne tik daudz no gatavošanas, cik no pildījuma un mīklas veida. Šoreiz gatavosim liellopu gaļas pelmeņus, bet varat...

Šokolādes vaniļas deserts

Gards vārītā krēma deserts, kuru sadalīsim divās daļās, vienu veidosim ar šokolādes, otru ar vaniļas aromātu un, kārtās pildīsim deserta trauciņos. Visu papildināsim ar valriekstiem un gatavošanas process nebūs sarežģīts. Izmantosim 500 ml pienu,...