Gards un neparasti pagatavots dārzeņu sacepums, kurā kabačus,burkānus, dilles, pētersīļus un sīpolus sacepsim krējuma mērcē un virspusē sacepsim grauzdiņus. Šādi pagatavotu sacepumu noteikti pasniedziet galdā uzreiz pēc izcepšanas. Izmantosim 1 kabaci, 1 burkānu, 1...
Gardi un aromātiski sacepti cūkgaļas tītenīši vai ruletītes, kuras arī šoreiz nosaucām par pirkstiņiem, jo sālotnēji cietais pildījums cepšanas laikā izkusīs un rezultātā iegūsim patīkami mīkstu, viendabīgu un aromatizētu gaļu ar vieglu garoziņu ārpusē....
Gards un neparasti aromātisks rabarberu un drupaču pīrāgs, kuru gatavosim ar marcipāna mīklu. Kad iepazīsieties ar receptes aprakstu, viena no intrigām būs tā, ka zem neparastā nosaukuma arī šoreiz ir paslēpies vienkārši, bet tikai...
Gardi, sātīgi un vizuāli pievilcīgi salāti, kuru veidos sarkanā tomātu, paprikas un krabju nūjiņu krāsa. Šajos salātos saldenā dārzeņu salātu garša lieliski harmonēs ar sāļajām sēnēm un krabju nūjiņām, tāpēc majonēzes izvēle mērcei arī...
Gards un aromātisks gaļas ēdiens, kuru nesaucām par ruletītēm vai tītenīšiem tāpēc, ka pildījumu šoreiz vienkārši uzziedīsim uz gaļas gabaliņiem. Ruletītes vispirms apcepsim pannā līdz noturīgai garoziņai. Izmantosim 700 gramus cūkgaļu, 100 gramus cūkas...
Gards un vienkāršs šokolādes deserts, kuru varēsim pagatavot 10 minūtēs, tomēr to būs nepieciešams vairākas stundas atdzesēt ledusskapī. Šoreiz gatavosim lielāku daudzumu šī deserta un varat pēc pagatavošanas to atdzesēt gan vienā traukā sapildītu,...
Ļoti garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru varam pasniegt galdā ar krējumu vai cita veida mērci, bet varam izmantot arī kā kotlešu aizvietotāju, piemēram, ar kartupeļu biezeni. Izmantosim 100 gramus zaļos lociņus, 1 olu,...
Smilšu mīklas biezpiena pīrāgus mēdzam papildināt dažādi, tāpēc rabarberi, dēļ specifiskajām garšas īpašībām, varētu būt neparastāks biezpiena pīrāgu papildinājums. Ne visiem patiks to skābumiņš, tāpēc rēķinieties ar to, ka izcepto pīrāgu vairāk vai mazāk...
Vasarīgi salāti ar vārītu vistas gaļu, tomātiem, rukolu un zaļajām sviesta pupiņām. Agrīno šķirņu zaļās sviesta pupiņas jau varētu būt ienākušās arī mūspuses dārzos, bet ja tādu nav, veikalos nopērkamas arī importētās un varat...
Gardas, kraukšķīgas un vienlaikus sulīgas kartupeļu pankūkas, kuras šoreiz papildināsim ar cauraudzīti un zaļajiem lociņiem. Papildinājumus varat arī vienkārši sasmalcināt un pievienot mīklai, tomēr gardāk būs, ja abus sablendēsiet rupjā biezenī. Izmantosim 4 kartupeļus,...
Gards un aromātisks zemeņu krēms, kuru varēsim izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan citos desertos vai, vienkārši našķoties ar karotīti no deserta trauciņiem. Izmantosim 500 gramus zemenes, 200 ml ūdens, 100 gramus cukuru, 2...
Gardi un aromātiski cepumiņi, kuru receptes pamatā ir vāciski runājošajās valstīs iecienītie Vanillekipferl un Kokoskipferl cepumiņi. Abu pamatā ir arī sasmalcinātu riekstu pievienošana mīklai un noteikti nevajag šo cepumiņu gatavošanai pieiet pārāk vāciski pedantiski,...
