Ļoti garda un vienkārši pagatavojama kārtainās mīklas strūdele ar zemenēm. Lai gan strūdeles definīcija prasa īpaši plānas mīklas izmantošanu, noteikti nepārcentieties ar mīklas izrullēšanu, jo tad nāksies samazināt strūdelē izmantoto zemeņu daudzumu. Vajadzēs 300...
Populāros dārzeņu salātus “Sievasmātes mēle” parasti gatavojam ar kabačiem un esam publicējuši vairākas šādas receptes (viena no tām ŠEIT ), tāpēc garšās un krāsās līdzīgus salātus šoreiz gatavosim no gurķiem. Šoreiz pikantumam aprobežosimies tikai...
Gardi pīrādziņi ar vistas gaļu, kuru gatavošanā centīsimies ievārot visiem tīkamo salikumu ar plānu mīklu un bagātīgu sulīgu pildījumu. Šoreiz tam izmantosim plaucēto mīklu, kuru plāni izrullēsim, bet pildījumu gatavosim no vārītas vistas gaļas,...
Garda aukstā zupa, kuru gatavosim no bagātīga dārzeņu klāsta ar kefīru un ūdeni, bet garneles šoreiz nav obligāta šīs aukstās zupas sastāvdaļa. Tās šajā zupā aizvietos tām tradicionālos gaļas izstrādājumus, tomēr noteikti būs lielisks...
Aukstā zupa ar krējumu un ūdeni noteikti ir visvienkāršākā un populārākā no aukstajām zupām, kuras galvenais mērķis ir glābiņš no svelmes. Tomēr arī šī zupa prasīs iepriekš novārīt kartupeļus un olas, kā arī zupas...
Gardas un vienkārši pagatavojamas kabaču pankūkas, kuras sātīgumam papildināsim ar šķiņķi. Tā kā šķiņķa daudzums šajās pankūkās ir būtisks, tā garšas īpašības noteikti ietekmēs pankūku kopējo garšu, ja vien neizvēlēsieties izmantot kādas īpašas garšvielas....
Gardi un sulīgi smilšu mīklas groziņi ar rabarberu un melleņu pildījumu. Lai gan rabarberu ražas laiks parasti nesakrīt ar mūspusē populārāko ogu vai augļu ražas laiku, būsim jau pieraduši dažādus risinājumus atrast daudzveidīgajos lielveikalu...
Dažu stundu laikā pagatavojama garda uzkoda jeb, mazsālīti gurķu, kurus maisiņā apvienosim ar ķiplokiem, dillēm un citronu sulu. Gurķus sagriezisim, kas veicinās to atsulošanos, ar to arī saistās sālīšanas ātrums, kuru vislabāk būs veicināt...
Garda aukstā zupa, kuru gatavosim no bagātīga dārzeņu klāsta, vārītās desas un kefīra. Ja šoreiz izvēlēto desas veidu šajā receptē uzskatāt par lieku, varat izvēlēties kādu citu gaļas izstrādājumu vai vispār iztikt bez tā,...
Gardas zemeņu vafeles, kuras zemeņu sezonā papildinās gan šo ogu, gan plašo vafeļu recepšu klāstu. Vafeles ar dažādiem pildījumiem parasti ir pietiekoši sātīgas un, ja tās gatavosiet brokastīm, noteikti padomājiet par piemērotām mērcītēm arī...
Ļoti gards pīrāgs un, neskatoties uz to, ka tieši avenes ir visgardākais rabarberu pīrāgu papildinājums, mēdzam cept ļoti reti. Tas saistās ar rabarberu un aveņu atšķirīgajiem ražas laikiem, tomēr mūsdienās svaigas avenes ir nopērkamas...
Gardi, vienkārši un ātri mazsālīti gurķi, kurus gatavosim pēc sausās sālīšanas tehnoloģijas maisiņā. Ja ķiploki ir obligāta šādu recepšu sastāvdaļa, noteikti izmantojiet arī citus aromatizatorus. Šoreiz tam izmantojām dilles, ķiršu un upeņu lapiņas, bet...
