Neatkarīgi no tā, cik gardus kārumus iespējams nopirkt veikalos, paša gatavoti našķi vienmēr piešķirs īpašu “odziņu”. Tā kā Valentīna diena asociējas ar šokolādi, rozā krāsu un romantisku noskaņu, piedāvājam trīs mīlestības pilnas recepšu idejas,...
Ļoti gards šokolādes kekss ar biezpiena krēmu. Keksa cepšanai varat izmantot ne vien apaļas, bet arī savādākas formas cepamtrauku (ja apaļa, 24-26 cm diametra). Svarīgi būs keksu pēc izcepšanas pietiekoši atdzesēt, jo krēmam papildus...
Gardas un viegli pikantas siera standziņas, kuras gatavosim no veikalā pirktas kārtainās rauga mīklas. Siera standziņas ir gana iecienīts našķis, tāpēc noteikti pamēģiniet paeksperimentēt ar dažādiem to aromātiem reizēs, kad tos iecepsim kraukšķīgā kārtainās...
Ļoti gardi salāti, kuri noteikti patiks visiem siļķes cienītājiem. Mazsālīta siļķe un vārītie kartupeļi būs šo salātu sātīguma pamatā, bet tomāti un sīpoli piešķirs salātiem to svaigumu, kas bieži vien pietrūkst Siļķei kažokā daudzveidīgajiem...
Gards un vienkāršs ēdiens ar spageti un maltas gaļas mērci, kura garša būs atkarīga arī no tā, kāda veida kečupu izvēlēsieties. Lai gan pirmā doma šeit varētu būt par kādu ēdiena itālisko noskaņu, tā...
Gardi un vienkārši pagatavojami kārtainās mīklas biezpiena pīrādziņi, kurus šoreiz papildināsim ar citrona aromātu. Pīrādziņus veidosim konvertiņu formā, tāpēc pildījumam necentīsimies veidot krēmveida biezpiena masu. Izmantosim 500 gramus kārtaino rauga mīklu, 200 gramus biezpienu,...
Garda un uzrunājoša uzkoda, kuru gatavosim no tomātiem, šķiņķa un siera. Februāris un marts ir vieni no gada mēnešiem, kuros mēdzam piedomāt pie ziedu formā veidotām uzkodām, tāpēc šajā receptē varēsiet paeksperimentēt gan ar...
Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim no sarīvētiem vai citādi sasmalcinātiem ziedkāpostiem, olām, burkāniem un paprikas. Visu papildināsim ar vieglām Āzijas virtuves garšu noskaņām, kuras noteikti varat pieregulēt, jo šajā ēdienā būtiskākais tomēr ir...
Gardi izceptas maltas vistas gaļas šniceles ar viegli kraukšķīgu garoziņu. Šādas šniceles noteikti jācep lielākā augu eļļas daudzumā, bet to gatavošana noteikti nav sarežģīta, tomēr nevajadzētu noslinkot ar gaļas masas izklapēšanu. Izmantosim 1 kg...
Gards un vizuāli pievilcīgs pīrāgs, kuru gatavosim no vienkāršā mīklā ieceptām mandarīnu pusītēm. Tas prasīs rūpīgu mandarīnu attīrīšanu no baltās miziņas plēvītēm. Šī gatavošanas tehnoloģija ir interesanta arī ar to, ka visu receptē izmantoto...
Gardi, sātīgi un neparasti salāti, kuru pamatā būs konservētas pupiņas un sacepta maltā gaļa. Minēto bagātīgi papildināsim ar tomātiem, avokado, sieru un citām piedevām. Maltu gaļu pagatavot būs vieglāk, tomēr varat izmantot arī sīkāk...
Gards un aromātisks ēdiens, kuru veidos pikantas gaļas frikadeles un neparasta dzērveņu mērce. Mērci nevārīsim, bet tikai uzkarsēsim līdz vārīšanās sākumam, pārliesim virs iepriekš izceptām frikadelēm un sacepsim visu kopā citā cepamtraukā. Frikadeles gatavosim...
