Ābolu pīrāgs ar dzērvenēm
Gards ābolu pīrāgs ar dzērvenēm vai brūklenēm, bet šajā receptē varat mainīt ne vien izmantotās ogas, bet arī mīklas veidu un, šoreiz izmantotās rauga mīklas vietā, izcept šo pīrāgu gan ar smilšu mīklu vai...
Category: Virtuve
Svaigu kāpostu salāti ar burkāniem un dzērvenēm
Gardi un veselīgi salāti ar saldskābu garšu, kurus gatavosim no svaigiem kāpostiem, burkāniem un dzērvenēm. Mērcei kā skābinātāju izmantosim citrona sulu un visu papildināsim ar cukuru, kas piešķirs šiem salātiem tik tīkamo vieglo salduma...
Kartupeļu sacepums ar tomātiem siera mērcē
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram kartupeļu un tomātu ripiņas sacepsim siera un saldā krējuma mērcē. Noteikti neaizmirstiet par sev tīkamām garšvielām, jo variējot ar tām, šim ēdienam katru reizi varēsiet piešķirt papildus aromātus....
Tomātu salāti ar sīpoliem un papriku ziemai
Gardi un vienkārši pagatavojami tomātu salāti ziemai, kurus papildināsim ar sīpoliem un papriku. Šādu salātu gatavošanai noteikti izvēlieties stingrākus tomātus, lai vārīšanas laikā tie pārāk nesaplaktu. Izmantosim 1 kg tomātus, 250 gramus sīpolus, 250...
Vēlīnās dārzeņu ražas salāti ziemai
Gardi salāti, kurus varam pagatavot no vēlīnās ražas vai mazāk kvalitatīviem svaigiem dārzeņiem. Gurķus šajā receptē varat aizvietot ar līdzīgu tomātu daudzumu un, ja nav dilles, varat to vietā izmantot citus zaļumus, piemēram, pētersīļus...
Hamburgers ar maltu vistas gaļu lavašā
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim lavašā ar hamburgeram tīkamo sulīgumu. To veidos malta vistas gaļa, kuru iepriekš neapcepsim, tāpēc centieties to neklāt pārāk biezā kārtā, lai cepšana pannā nodrošinātu gaļas pietiekošu termisko...
Kārtains kartupeļu sacepums ar sieru un kūpinātu desu
Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā kārtainu sacepumu ar kartupeļiem, sieru un kūpinātu desu. Galvenais akcentu šajā receptē liksim uz produktu likšanu vairākās kārtās, bet ne mazāk svarīga būs arī mērces izmantošana, kas...
Saceptu tomātu mērce
Garda mērce, kurai tomātus sacepsim cepeškrāsnī, pēc tam sablendēsim, pievienosim dažādus aromātiskus papildinājumus un sasautēsim sev tīkama biezuma mērcē. Šāda mērce būs lieliska alternatīva ikdienā ierastajiem kečupiem un vienmēr varēsiet atrast tai pielietojumu. Izmantosim...
Kāpostu salāti ar bagātīgu papildinājumu ziemai
Gardi un vizuāli pievilcīgi kāpostu salāti, kurus šoreiz papildināsim ar tomātiem, burkāniem, sīpoliem, papriku un tomātu pastu. Šādi salāti ziemā būs gan garda uzkoda, gan varēsiet to izmantot kā ragū sagatavi otro ēdienu gatavošanā....
Vistas gaļas salāti ar tomātiem un papriku
Gardi un vienkārši salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, tomātiem un paprikas. Neskatoties un vienkāršo produktu izvēli, šādi salāti vienmēr būs ļoti gardi, vistas gaļa būs tāda, kādu buljonam to būsim novārījuši, bet...
Karbonādes olu un sinepju mērcē
Gards un sātīgs ēdiens, kuram karbonādes sacepsim nevis mīklā, bet mērcē, kas veidos to pašu tīkamo garoziņu, kura visiem tik ļoti patīk pannā ceptās karbonādēs. Šāda cepšanas tehnoloģija ļaus šo garoziņu papildināt ar kārdinošākiem...
Pīrāgs ar saldajā krējumā novārītiem āboliem
Gards ābolu pīrāgs, kuru gatavosim no rauga mīklas un pildīsim ar saldajā krējumā novārītiem āboliem. Šoreiz ābolu masas aromatizēšanai izmantosim tikai vanilīnu, bet varat izmantot arī kanēli, muskatriekstu vai citas garšvielas. Arī pīrāga virspusi...
